本周草魚鯽魚羅非魚生魚黃顙魚加州鱸魚價格較上周呈上漲趨勢 |
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2020-03-21 19:45:00 水產養殖網 出處：通威農牧資訊
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本周草魚、鯽魚、羅非魚、生魚、黃顙魚、加州鱸魚價格較上周呈上漲趨勢，鯉魚、斑點叉尾鮰價格較上周呈下跌趨勢。
普通淡水魚：隨交通通暢，餐飲逐漸恢復，流通量逐漸增加，鄭州、山東等地價格呈上漲趨勢，加之放苗季來臨，部分地區草魚苗種緊缺，魚苗價格上漲；鯽魚主產區江蘇基本無存塘成魚，四川地區成魚存塘僅30%，陸續開始放苗，價格上漲0.2-0.5元/斤；華北地區鯉魚近期受越冬影響，疾病頻發，病魚沖擊市場，加之沈陽地區養殖戶積極出魚，價格呈輕微下跌趨勢；華南地區加工廠逐漸恢復，海南大規格羅非魚存塘較少，政府補貼0.5元/斤，市場流通量增加，價格呈上漲態勢；四川地區斑點叉尾鮰受病魚沖擊，養殖戶著急出魚，湖北地區存有魚較多，外省水車較少，價格呈下跌趨勢。
特種魚：廣東中山地區生魚依舊受病魚沖擊，價格低迷，與上周基本持平；浙江地區餐飲業逐漸恢復、流通量增加，加之外省水車增加，4兩以上黃顙魚存塘僅3成左右，養殖戶積極出魚，價格較上周上漲1.3元/斤。湖北地區可捕魚，但流通量還是比較少，存塘較少，因外地水車暫時受限，養殖戶還想在繼續養殖；江蘇吳江地區加州鱸流通增加，價格較上周上漲0.5元/斤。
常規淡水魚類
草魚數據分析
本周全國草魚塘口均價4.95元/斤，同比上漲19.57%，環比上漲1.02%。
華南地區：廣東中山地區部分養殖戶購買5斤的魚養殖脆肉鯇，交易量增加。佛山地區因下雨，出魚量減少，存塘還有4成左右，整體價格與上周基本持平。廣西南寧、桂林地區因流通量增加，價格上漲0.3-0.5元/斤。廈門地區價格與上周持平。
華中地區：湖南株洲、益陽地區存塘有4成左右，養殖戶積極放苗，魚苗緊缺，價格上漲。湖北黃石地區運輸流程簡化，目前存塘魚約50%，可以開始捕魚工作，草魚流通量增加，部分養殖戶陸續放苗，5-8尾/斤魚苗價格3.5-5.7元/斤。潛江地區餐飲還未開門，魚價依舊低迷。
華西地區：四川地區因去年草魚價格低迷，草魚水花較少，致目前草魚種緊缺價格呈上漲態勢，成魚價格與上周基本持平。綿陽、眉山草魚價格與上周基本持平。
華北地區：山東地區主要銷售3斤以上草魚，市場逐漸放開，消費量增加，3斤以上草魚存塘不足2成，2-3斤存塘僅3成，養殖戶陸續放苗，0.5斤魚苗價格為4.5元/斤。河南鄭州價格上漲0.3元/斤。
鯽魚數據分析
本周全國鯽魚塘口均價7.62元/斤，同比上漲65.65%，環比上漲2.56%。
華東地區：江蘇鹽城地區基本無成魚存塘魚，大多養殖戶找鯽魚苗種，2兩鯽魚價格上漲0.5元/斤，成魚價格與上周基本持平。
華西地區：四川綿陽地區鯽魚存塘較少，成魚價格上漲0.2元/斤。德陽地區流通加大，成魚存塘僅30%，價格上漲0.5元/斤，養殖戶陸續放苗，供需平穩。
鯉魚數據分析
本周全國鯉魚塘口均價4.54元/斤，同比下跌6.97%，環比下跌1.3%。
華北地區：黑龍江地區鯉魚需求量增加，但經過嚴寒的冬季后，發病魚較多，鏡鯉發病率達70-80%，鯪鯉發病率達10%，養殖戶著急出售病魚，惜售健康魚，發病鏡鯉價格為3.8-3.9元/斤。吉林地區市場逐漸解封，消費量增加，價格上漲0.1元/斤。遼寧地區出魚較多，價格下跌0.1元/斤。
華西地區：寧夏地區還未開塘，主要從東北地區購進鯉魚，價格上漲0.1元/斤。
羅非魚數據分析
本周全國羅非魚塘口均價為4.22元/斤，同比下跌10.97%，環比上漲1.69%。
華南地區：目前羅非魚加工廠訂單增加，但受出口影響，揭陽地區倉庫告急，價格與上周基本持平。江門地區加工廠還未完全開放，市場流通量依舊較少，價格下跌0.2元/斤。陽江地區加工廠逐漸恢復生產，流通增加，價格上漲0.1元/斤。
華西地區：云南地區目前存塘還有6-7成，近期出魚穩定，價格與上周持平。
海南地區：海南地區存塘大魚減少，政府為養殖戶每斤補貼0.5元/斤，價格較上周上漲0.1元/斤。
斑點叉尾鮰數據分析
本周全國斑點叉尾鮰均價為7.98元/斤，環比下跌1.97%。
華東戰區：江蘇鹽城地區存塘較大，價格呈下跌趨勢。
華北戰區：河南地區餐飲營業不多，需求量不大，但養殖戶積極出魚，價格下跌0.5元/斤。
華中地區：湖北地區受新冠疫情影響，前期基本未出魚，目前存塘魚較多，各省之間流通受阻，2斤價格為7.5元/斤，2兩魚種價格為6元/斤，苗種價格下跌0.2元/斤。
華西地區：四川地區病魚沖擊市場，養殖戶積極出魚，價格下跌0.3元/斤。
淡水特種魚類
黃顙魚數據分析
本周全國黃顙魚均價為12.88元/斤，同比上漲20.83%，環比上漲1.98%。
華南地區：廣東佛山地區黃顙魚存塘較少，魚販與養殖戶實行訂單銷售，價格與上周持平。
華西地區：四川地區流通穩定，價格與上周持平。
華中地區：湖北宜昌地區存塘僅30%，主要以1兩為主，養殖戶還想養殖一段時間在銷售，目前雖然可以捕魚，但本地消費量較少，外省水車較少，1.2兩價格為11.5元/斤，1.6兩價格為12元/斤。
華東地區：浙江地區餐飲業逐漸恢復、流通量增加，加之外省水車增加，4兩以上黃顙魚存塘僅3左右，養殖戶積極出魚，價格價上周上漲1.3元/斤。
加州鱸魚數據分析
本周全國加州鱸魚均價為13元/斤，同比上漲19.27%，環比上漲1.96。
華東地區：江蘇吳江地區加州鱸存塘較大，流通增加，價格較上周上漲0.5元/斤。
華西地區：四川地區價格與上周持平。
生魚數據分析
本周全國生魚均價為5.25元/斤，同比下跌5.03%，環比上漲2.94%。
華南地區：近期廣東中山地區生魚依舊受病魚沖擊，價格低迷，生魚流通量增加，1斤左右價格上漲0.2-0.3元/斤。
其他
數據來源：通威股份市場一線人員行情報價組
因魚價時有波動，本報價僅供廣大養殖戶參考，具體魚價請以當地為準！
作者：張梅
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