九月份湖北江蘇兩地河蟹養殖技術管理的不同點 |
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2015-09-03 09:50:00 水產養殖網 出處：北京水世紀生物公司
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一、湖北篇：河蟹養殖最后半個月，讓你的河蟹產量跳起來
時間按部就班地流逝著，辛苦了一年的蟹農們終于迎來了養殖的尾聲。在這一年中，接二連三的遇到一系列高風險的養殖問題，無論是成功處理了還是處理的不理想，總之都熬過去了。馬上就迎來河蟹上市了，如何讓我們的河蟹在最后階段安全度過并且在產量，品相上再沖刺一下呢？下面我們就簡單討論一下：
1.溶氧是整個后期池塘管理的首要考慮因素
首先，我們回顧下8月15號左右那次河蟹缺氧事件。大部分的塘口面臨著池塘大量藍藻，枝角類，草爛，青苔爛，池塘無草等現狀，加上那幾天即將下雨，天氣悶熱，導致河蟹缺氧嚴重，甚至出現大量死亡，損失慘重。隨著農戶藥品的大力投入，天氣穩定下來，我們的池塘也基本回歸平靜，人們懸著的一顆心暫時放松了下來。而在去年的9月份，我們一樣遭遇到同樣的事件，河蟹因缺氧而大批量的死亡。為什么到養殖后期會頻繁出現缺氧問題呢？我們知道，立秋以后，天氣晝夜溫差大，使池塘表面的水很難打破溫躍層與底層水形成對流，形成了表層溶氧量高的水無法到達池塘底部，而在河蟹的養殖過程中，底部對溶氧的要求較高，除河蟹，螺絲大量耗氧外，池塘的殘餌糞便在發酵的過程中也需要大量的氧氣供給，河蟹本身也是晝伏夜出，晚上攝食，一旦底部溶氧供不應求，就很容易出現池塘亞硝酸鹽偏高，引起河蟹慢性中毒，甚至翻糖現象。因此建議大家以下幾點：A、利用抽水泵等設備在池塘抽循環水，促進水體上下對流，增加底部溶氧。B、控制投喂量，避免食物過剩。C.定期的調節水質，并加大改底的力度，用分解型增氧底改徹底，分解底部的殘餌糞便，減少耗氧物質和有害細菌的大量滋生。D.對于部分草多的池塘盡快的拉部分草出來，避免草多封塘。
2.脫殼期間離子型磷、鈣同補，滿足養殖水體中充足的鈣與磷，提升河蟹脫殼。
今年天氣異常，加上大部分的池塘基本沒有水草，水質環境較差，導致河蟹規格普遍偏小。而目前母蟹基本也已大部分脫殼，那在公蟹的脫殼翻倍問題上如何才能人為的讓其翻倍更重，成活率更高呢?補充充足的鈣，磷礦物質和充足的營養是關鍵。河蟹的甲殼成分經鑒定含有大量的鈣，磷元素。而軟殼蟹在脫完殼后需要吸收水體大量的水分，水分中鈣磷含量的高低也就決定了河蟹甲殼重量的高低，因此除了水環境的調控外，定期的補鈣工作也是不容忽視的。同時河蟹脫殼期間體質虛弱，很容易出現脫殼不遂的現象，因此脫殼期間營養的補充也是必要的，考慮到脫殼期間攝食量較少，可在池塘中潑灑免疫多糖，維生素一類的產品，提高河蟹體質。
3.纖毛蟲和黑底板，繡底板等問題。
今年大部分的池塘沒有水草，河蟹規格較小，只要池塘不出現大的問題，養殖戶在后期就不愿意投入太多成本，因此就容易導致水環境很差，底部大量的有機質堆積，河蟹滋生大量纖毛蟲以及黑底板的問題。導致品相太差沒有販子愿意收購。建議養殖戶定期的用分解型增氧型底改——“強效底凈”或“全效底改”徹底分解底部有機質，解決以上問題。
二、江蘇篇：五殼之后，上市之前蟹塘所要做的工作
河蟹五殼已經轟轟烈烈的開始了，部分塘口甚至已經進入收尾階段。相信大部分養殖戶在五殼開始之前已經做了充足的工作來迎接五殼的到來，畢竟五殼是河蟹翻倍率最高的一次，也是全年規格的保障，大家都不會掉以輕心。五殼結束之后，豐收在望，河蟹養殖是不是結束了？還沒有。我們仍需加強管理，防止意外的發生，減少各種不必要的損失。下面讓我們來看看河蟹五殼之后，上市之前蟹塘所要做的工作。
1、蛻殼后的消毒 河蟹蛻殼之后體質下降，免疫力會降低，同時，入秋以后晝夜溫差也較大，這時很容易受到水中細菌的感染，造成河蟹死亡現象。建議河蟹五殼結束的三到五天內使用超碘或菌毒必克全池消毒，殺滅有害菌。
2、蛻殼后的快速硬殼 河蟹五殼結束后可能會發現大量軟殼蟹的情況，并且伴有死亡。建議投喂時在飼料中加入了含鈣物質的飼料，且外潑“應激硬殼靈”和“黃金多糖”，河蟹吸收鈣離子后會迅速增加甲殼重量，從而快速硬殼。
3、改善底質，防止河蟹鐵銹板，黑底板 河蟹是底棲動物，長期潛伏在池塘底部，平常不注意改底，導致塘底重金屬超標，淤泥過多，底部發黑發臭，就容易產生鐵銹板，黑底板等現象。建議河蟹上市之前每五天使用一次“全效底改”或“強效底凈”，氧化底部有機物，改善塘底發黑發臭現象，可有效預防鐵銹板和黑底板。
4、增投精飼料 “七八月長殼，九十月長膘”。此時，正是增加河蟹肥滿度和重量的絕佳時刻。因此，投喂的飼料中應加大精飼料的比重，但不要多喂，以剛吃完為宜，防止敗壞水質。
5、預防纖毛蟲 九月份是纖毛蟲大量繁殖的時刻，因此需要殺一次蟲保持河蟹甲殼的亮度，提高賣相。
6、防逃工作 由于生理特性，五殼之后河蟹極易逃跑，因此要經常檢查防逃設施，觀察有無逃跑的痕跡，發現問題及時解決，出水口的攔護設施也要注意，防患于未然。
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本文來源：水世紀華中、華東團隊丨本文作者：楊東洋 顧長浩
本文審核：榮道斌 周婷婷丨本文編輯：唐紅梅
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