條斑紫菜養殖戶在使用冷藏網技術中要注意以下幾點 |
| 出處：海安縣農業委員會 作者：王羽 水產養殖網 2012-06-02 13:12:00 |
采用冷藏網技術可有效防治紫菜栽培期間出現的以綠藻為主的雜藻、海況引起的浮泥、壺菌等寄生物引起的病害等影響條斑紫菜生長的因子，已被紫菜養殖戶普遍采用。在運用過程中，不少養殖戶由于冷藏時間、包裝、運輸、再張掛等技術運用不當，出現再張掛后幼苗流失、冷藏時間未能避開綠藻高峰期進行二次冷藏等問題，不但生產成本增加，同時也減少了紫菜生長期，產量、質量均收到不同程度的影響。養殖戶在使用冷藏網技術中要注意以下幾點：
1、苗網解網。苗網的入庫時間必須掌握在養殖區苗網發生病害和雜藻前進行，一般在10下旬至11月上旬，綠藻嚴重時可提前到10月中旬入庫，以保證進庫網簾上的幼苗健壯。解網盡量選擇晴好有風的天氣，網易晾曬干，又不致幼苗捂傷，宜在半汛潮汛向后的大汛夜潮解網、送港，白天曬網。若日潮解網，到港后網簾不易曬干。盡量選擇出苗均勻、單孢子苗量充足、鏡檢藻體健壯、長度為3cm～5cm的苗網進庫冷藏。綠藻嚴重的網簾應立即進庫冷藏。解收苗網時盡量保持苗網干燥，解收后不得再浸水和沾染泥沙、污物等，避免大堆堆放、踩壓，保持干燥、通風和潔凈，避免幼苗悶傷。到港后盡快運回晾曬。雨、霧天氣不得露天晾曬。
2、苗網干燥。用毛竹或聚乙烯繩搭建晾曬網架，網架要設在通風處。解收的苗網，攤掛到曬網架上晾曬2小時～6小時即可，使其充分、均勻干燥。苗網干燥后的含水率控制在20%～40%，肉眼觀察，藻體出現鹽霜，手拉有彈性為宜。
3、苗網包裝。內包裝材料用0.1mm~0.2mm的聚乙烯薄膜制成，規格為長100cm，寬70cm。外包裝箱規格為長65cm、寬40cm、高45cm，箱的四周適量開一些透氣孔。每袋裝苗網數量視網簾大小和苗的規格大小而定，切忌裝壓過緊，袋口扎緊，防止苗網露空。
4、苗網入庫。包裝后的苗網立即進庫速凍，中心溫度降至-25℃~ -35℃。速凍后的苗網，移入冷藏庫中堆垛保存，溫度恒溫在-18℃~ -22℃。若冷藏溫度偏高，冷藏網出庫張掛后，苗發紅易流失。
5、苗網出庫。出庫時間應根據每年的氣候、海況、病害發生情況等靈活掌握，一般11月中旬至12月初海況穩定，海區水溫在12℃以下再下海張掛，盡量避開病害高發期及綠藻附著期。在海區發生自然災害或發生病害，苗網藻體掉光或藻體衰老時，使用備用網簾替換，替換時間一般在12月初至翌年2月。
6、苗網再張掛。出庫的苗網宜張掛在養殖區中、低潮位的海區，宜在汛頭和汛底出庫張掛，應避免大汛流急期間下海張掛。冷藏的苗網出庫張掛時間應盡量縮短。張掛前，包裝袋不得打開，運輸途中應用油布或塑料布蓋好。到養殖區后應整袋浸泡在海水中，讓苗網吸足海水自行散開后再張掛。張掛時應盡量減少苗網在空氣中的干露時間。（海安縣農業委員會 王羽）
（本文已被瀏覽 11844 次） |
|
|
|
|
|
 文章分類 |
|
|
|
|
|
