愛爾蘭海鮮大舉進軍中國市場，大使、部長攜19家企業亮相青島！ |
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2019-10-31 09:27:00 水產養殖網 出處：凍品攻略
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享譽全球的愛爾蘭海鮮攜手眾多的優質海鮮供應商亮相本次中國國際漁業博覽會，在2號廳 – 0210&0310展位上為消費者展示了一系列的愛爾蘭海鮮，包括野生貝類海鮮，如：面包蟹、龍蝦和海螺，以及各種遠洋魚類。
愛爾蘭是一個擁有450萬人口的小國，生產的85%以上的糧食出口到全世界180多個國家。去年愛爾蘭的出口額為126億歐元，自2010年以來增長了60%。中國對愛爾蘭來說是一個重要的市場——去年的出口額為8億歐元(63億人民幣)，比2010年的2億歐元增長了近四倍。其中2018年的愛爾蘭海產品出口額約為5.62億歐元。
愛爾蘭食品局與食品業界有著緊密的合作關系，洞悉市場，致力推動愛爾蘭 食品、飲品以及園藝產品，并于全球市場獲得商業成功。愛爾蘭食品局分別 在歐洲、中東、亞洲和北美洲設立了14個辦事處，旨在推廣愛爾蘭產品在國際市場的貿易銷售。
愛爾蘭的前五大海鮮出口國家有中國、法國、西班牙、英國和意大利。中國是目前全球最富活力、發展最快的水產市場，是全球眾多企業發展業務無法錯過的最重要市場。
同時，本次展會，愛爾蘭駐華大使 Mr. Eoin O’Leary和愛爾蘭食品局亞洲區總監James O'Donnell蒞臨現場，接受了到場的多家知名媒體的采訪。內容有關于愛爾蘭海鮮在中國市場的占比情況，廣受消費者的歡迎以及不可限量的發展前景，從產品的品種、質量以及特點等不同的角度出發，深入了解愛爾蘭海產品，進一步提高了愛爾蘭海鮮在中國市場的知名度和認可度。
采訪愛爾蘭食品局亞洲區總監James O'Donnell
問題：本次展會有19家愛爾蘭水產工廠出席，未來愛爾蘭是否將加大中國市場布局？以后對中國市場的發展有何期待呢？
我們對于中外的發展抱有很大的信心，同時參加展覽的19家愛爾蘭水產工廠是基本囊括了愛爾蘭的全部海岸線。其中也在中國設有長期的辦公室，這也表示了我們對于中國市場的重視。生蠔作為愛爾蘭向中國出口的主要產品之一，該產品的定位是中高端市場，特別是高端的市場，我們更加希望中國市場可以對愛爾蘭的水產有一個持續穩定的合作發展關系，因此我們在選擇中國進口商時也會關心這一點，希望通過長期的合作共同開發中國市場。
問題：中國進口商和分銷商對愛爾蘭水產都非常感興趣，那么愛爾蘭對中國出口的鮮活和冷凍海鮮主要都有什么呢？
現在主要出口中國市場的海鮮有面包蟹、都柏林灣螯蝦、生蠔、藍龍蝦、北娥螺、竹蟶、馬鮫魚等但對于愛爾蘭食品局而言，在未來兩年除了將發展的注意力放在生蠔上之外，也勵志于發展另一種愛爾蘭的海鮮名叫海鰲蝦，海鰲蝦來自于愛爾蘭西海岸其在捕撈上岸之后分兩種冷凍方式，一種船凍，經過船凍產品質量是非常高的，多數用于供應給日料店制作壽司等，另一種方式是路凍，根據每個客戶的要求不同包裝的標準也有所不同，多數路凍產品會用來制作燴飯類的產品。
問題：您認為中國對于新鮮海鮮的需求增加對愛爾蘭是個機會嗎？愛爾蘭是如何計劃應對來自中國的需求的？
在今早中國農業部部長也表示，在70年之前中國人均海鮮攝入量為0.8kg但是在現在平均每個人46kg，再過去70年到現在的增長是一個非常巨大的變化。這也在一定程度上說明中國市場對于蛋白質和高端海鮮的需求是在不斷增加的，同時在現在中國越來越多的中產階級消費者有能力并且有意向去購買和消費這樣的產品，對于愛爾蘭來說是很有潛力的市場之一，因為愛爾蘭的海鮮都是主打可持續發展的對于質量是非常有保障。
采訪愛爾蘭駐華大使Mr. Eoin O’Leary
問題：我們注意到展會上醒目的綠色ORIGIN GREEN標識。您能簡單介紹一下愛爾蘭在可持續發展上的成就嗎？
Origin Green源于綠色項目，目前大部分愛爾蘭的海鮮工廠都通過了源于綠色的認證。綠色本源 ，天然優質的食品、飲品和原料，溫和的氣候以及風光旖旎的綠色鄉間，愛爾蘭一直以有機而著稱于世。一直以來都在可持續食品方面遙遙領先。
綠色本源是世界上第一個國家指定頒布關于食品的可持續發展計劃。綠色本源項目 在農場和生產廠商層面都被廣泛執行，彰顯了愛爾蘭成為世界領先的可持續高質量食品飲品生產國的決心。這個自愿性質的項目的每一階段都是獨立認證，并為食品生產商制定及監督著可持續生產計劃，明確列出可持續性生產中的每個關鍵領域的 標準，如原材料采購、排放、能源、排廢、水資源、生物多樣性以及包括健康與福利在內的社會可持續性。
通過其全球辦事處機構網絡，愛爾蘭食品局對愛爾蘭海鮮在各個新興市場的拓展起到了至關重要的作用。愛爾蘭食品局提供一系列的服務，包括貿易調研、客戶資料整理、采購商和供應商洽談交流活動、線下線上推廣以及提升認知度的活動，幫助愛爾蘭海鮮業在這些市場取得長足的發展。
隨著中國市場的日益擴大，不少專業的國際展會少不了愛爾蘭食品局的身影。本年度的中國國際漁業博覽會，愛爾蘭食品局攜同19家公司參展，其中這19家公司也是遍布了愛爾蘭的海岸線，有著優質的海產品。愛爾蘭海鮮，包括野生貝類海鮮，如面包蟹、龍蝦和海螺，以及各種遠洋魚類。如您對愛爾蘭水產感興趣，可到2號廳 – 0210&0310展位進行詳細了解。（出處：凍品攻略) |
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