美國蝦產品價格大跌,是否會影響中國市場? |
2018-12-02 10:54:00 水產養殖網 出處:凍品攻略
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| 在美國市場,41/50去頭蝦價格從一月前的$3.50/lb跌至$3.00/lb,跌幅14%,創下三年內價格最低點(Urner Barry數據)。另一方面,美國對蝦的供應國,印度的原料蝦價格也在下跌:60尾/kg白蝦價格一月內(43周至47周)從INR 330/kg跌至INR 285/kg,跌幅14%;其他規格的對蝦跌幅在8-13%不等。   40尾/kg下跌10%至INR 385/kg,50尾下跌8%至INR 330/kg,70尾下跌12%至INR 265/kg,80尾下跌11%至 INR 240/kg,90尾下跌12%至INR 220/kg,100尾下跌13%至INR 200/kg。   美國業內呼吁零售商開啟蝦產品推廣促銷活動,擴大白蝦市場需求。   “感恩節(11月22日)假期已開始了,我們聽說零售商要搞促銷,卻一直沒見他們有所行動?!闭拷瓏撍a開發股份有限公司美國子公司Sunnyvale Seafoods副總裁Jeff Sedacca先生說,“以往,每當節假日來臨,商家們都會搞促銷推廣,今年卻是個例外。我能理解他們薄利多銷的思維,至少現在還能賺錢,但相信只要銷量走向疲軟,他們就會開始搞促銷?!?br>  某進口商表示,“今年五月至七月,很多商家趁著低價潮進了很多貨。庫存充裕時,他們首先考慮薄利多銷的營銷模式。表面上,美國市場零售價格與印度原材料成本價的關聯似乎不那么緊密,但美國價格下行壓力最終還是會影響到印度的出口?!?br>  蝦價是否還會崩盤?   蝦價是否還會出現如今年上半年般的暴跌?Sedacca先生的回答讓業內吃了一顆定心丸。   “蝦價當然不可能崩盤!北半球逐漸進入冬季,越南、泰國已經沒有多少蝦了,印尼的存貨明年一月底也會見底?!?br>  “今年四月份至五月,印度蝦價暴跌,很多蝦農不舍得投苗,但這只是短期行為。當他們預期蝦價回升,就又都下苗養殖了??蓡栴}是,投苗期太遲了,北部地區冬季氣溫下降,白蝦不能過冬,所以他們沒等到白蝦長到上市規格就開始收蝦,以致于中小規格的印度白蝦在市面上泛濫?!盨edacca說。   “我們公司需要的大規格對蝦,印度市場比較缺貨,所以我們一般向越南和泰國進口?!盨edacca說。   “另外,印度今年興建了很多白蝦加工廠,原材料短缺缺是個嚴重的問題。加工廠爭奪原料蝦,刺激了價格的上漲,而市面上并沒有那么多原料蝦,加工廠支付更高的成本,卻沒能創造更多的產品,最終導致所有企業的成本都增加了?!?br>  今年,印尼的蝦產量將增長5-10%,至40萬噸?!坝∧岬奈r今年也養的不錯,也建了許多加工廠。我感覺,亞洲對蝦加工廠擴容速度超過了產量的增速。增設加工廠如同開旅館,雖能創造需求,但也須根據旅游業規模緩慢地發展,而不是盲目擴張?!?br>  荷蘭合作銀行的市場預期   荷蘭合作銀行分析師Gorjan Nikolik預計,2018年全球南美白對蝦和斑節對蝦產量將超過350萬噸,全球對蝦原材料價格持續低迷的趨勢將成為“新常態”,并持續很長一段時間。   “中短期內,蝦價有可能反彈。但長期看,各大主產區不再爆發大規模的流行疾病,價格不再由供給驅動,而是由需求決定?!盢ikolik說。
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