臺灣高雄漁民養出大草蝦 比一般大上兩倍多 |
2016-12-06 15:30:00 水產養殖網 出處:海峽漁業網
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|     高雄市永安區養殖漁民戴順卿,以自然養殖方式混養草蝦及虱目魚,而且較一般人多養逾半年,結果養出特大號草蝦,平均4尾重1臺斤重,比一般10尾1臺斤重大上許多,相當罕見;他今天說,養出約5000馀尾大草蝦,因品質佳,已被餐廳訂購一空。 
    戴順卿在永安區新華路約一甲魚塭,放養草蝦及虱目魚,他以自然方式混養,虱目魚吃飼料,草蝦覓食虱目魚便便,而且一般人養草蝦約半年就收成,他多養半年,足足養了1年多才撈起大草蝦。 
    好大的草蝦哦!戴順卿養的大草蝦,有的長約25公分,小朋友拿在手上都很驚訝,他養的大草蝦,平均4尾重1臺斤,每尾重約150公克,一般草蝦10尾1臺斤重,每尾約重60公克,戴順卿的大草蝦比一般大兩倍多。大草蝦收成前,已有多家餐廳慕名而來,5000馀尾大草蝦已被訂購一空。 
    除了大草蝦,戴順卿還養殖白蝦,同樣將白蝦與虱目魚混養,他養殖的白蝦也較一般大,平均9尾重1臺斤,也比一般12尾重1臺斤來得大。         |
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