江西上饒萬年縣漁業一路“綠”歌 |
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2014-10-24 08:57:00 水產養殖網 出處：萬年縣水產局
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萬年縣地處鄱陽湖生態經濟區核心區，有“中國稻都”之稱、“珍珠王國”之美譽，珍珠與貢米雙星耀目、相映成輝。
近幾年來，萬年縣的漁業生產始終秉承健康、可持續發展的理念，既要生產，更要生態；既要產量，更求質量；既追求經濟效益，更注重社會責任，“綠色、生態、環?！笔遣蛔兊闹黝}。
其一、生態立漁。一方面不斷加強水生生物資源養護力度，保護漁業生態環境，努力為漁業的發展提供一個良好的生產生態環境。另一方面積極倡導生態養殖，利用漁業生態系統的自我凈化功能，將漁業生產產生的廢物循環利用、系統內消化，避免污染和破壞環境，讓漁業真正成為“吸金”又“吸碳”的陽光產業，在實現優質高產的同時，優化和改善環境。好水出好魚，好的生產生態環境是漁業健康持續發展的前提基礎。
其二、力推健康養殖。加強宣傳，不斷強化廣大漁民的質量安全意識和環保意識，要求他們一要重視產品的質量安全，做好質量管理工作，向社會提供安全健康的水產品，以質取勝贏市場、圖發展。二要將環境指標列入生產考核，做好產前、產中、產后環境監測和評估工作，規范投料用藥，避免污染環境，確保生產的持續性。具體實踐是鼓勵和支持廣大漁企申報、創建健康養殖示范場和無公害生產基地，按照農業部頒布的關于無公害生產的標準，進行健康養殖、無公害生產，做強做大產業品牌。健康養殖乃是漁業健康持續發展的根本出路。
其三、實行標準化生產。在生產實踐中，如何界定一個企業的生產行為是否健康、產品是否安全？必須有一個標準。健康不健康，環保不環保，企業說了不算，標準說了才算。這個標準不是某個企業定的，而是國家或地方出臺的強制性標準，只有用這些標準進行檢測、監控，才能對生產行為和產品質量作出科學評價。也只有用這些標準對生產的每個環節、行為要素進行規范，才能生產出安全健康的水產品。在推動漁業標準化生產方面，萬年縣是模范的執行者。在常規水產生產方面，主要是積極引導各生產企業建設健康養殖示范場和無公害生產基地，按照農業部頒布的關于無公害生產的標準進行生產。在特色水產——珍珠的生產方面，則是按照《淡水珍珠養殖系列——江西省地方標準》進行，萬年縣作為這一標準的參與制定者，也是該標準的第一個實施者?！皼]有規矩，不在方圓?！?，標準化生產是實現漁業健康持續發展的根本保障。
通過實施上述系列措施，萬年漁業發生了翻天覆地的變化，水產品的品質品位有了質的提升，品牌的知名度在不斷擴大。目前，全縣建成可養殖面積6.68萬畝,其中健康養殖面積達到6.35萬畝，占全縣水產養殖面積95%。
在常規水產方面，綠色生態養殖理念深入民心，健康養殖示范場和無公害生產基地的申報、建設活動如火如荼、遍地開花。到目前為止，全縣已有漁業無公害生產基地17家，無公害水產品17個（4個品種）。萬年縣金鯤鵬漁業公司是該縣最大的一家養殖公司，養殖水面3000多畝，年產優質淡水魚150萬斤。該公司總經理江淑芬表示：由于實行健康養殖，魚的質量好，不愁銷路，產品暢銷浙江、福建、南昌等地。
特色水產方面，該縣具有生產珍珠的得天獨厚的自然條件，又有成套的技術標準作保障，生產的珍珠質量上乘，飲譽中外。業界有“世界珍珠看中國，中國珍珠看萬年”之說，“淡雅似明月，瑰麗如云霞”是萬年珍珠的寫照；在歷年的各類展銷會上，萬年珍珠均斬獲金獎，數度赴歐美參展；在２０１２年，該縣榮獲“中國優質淡水珍珠之鄉”稱號。同年12月，在“萬年縣優質珍珠測產驗收會”上，該縣珍珠養殖大戶黃從銀一夜成名，其所產的珍珠因質量好、形象佳而聞名于業界，產品供不應求，天下珠客求之若渴。在2013年，黃從銀年銷珍珠萬余斤。受益于萬年珍珠品牌的巨大價值，全縣珍珠養殖面積近萬畝，年產珍珠近４０噸，在該縣的珍珠養殖發源地湖云鄉，珍珠養殖星羅棋布。珍珠養殖戶黃子仁，養了八年珍珠，他表示：萬年珍珠相當有名的，相當響亮，要保護和經營好這個品牌。
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