一、親蟹選擇
育苗用的親蟹，應在九月底到十一月初的這段時間，挑選體重100g以上，性腺發育相對成熟的綠蟹，背殼無外傷，肢體健全，體能充沛，活動能力強的優質親蟹，雌雄比為2.5~3:1最佳。
二、交配
當河蟹變為綠蟹后表示河蟹已經進入性成熟階段，敏感性強溫度，水環境到達一定條件時便可進行交配，水的鹽度和溫度是河蟹交配的關鍵，鹽度在12％~25％之間最佳，水溫保持在8~14度之間最佳，水溫過高過低都容易使交配
三、日常管理
①選擇越冬地點
盡量選擇在陽光充足，安靜無干擾的地方最佳
②水質管理
保持水環境的穩定，定期換水，15天檢測一次水體鹽度、溶氧量和PH值，鹽度25％左右，溶氧量5mg/升，PH值在7.8-8.7的這樣一個數值區間。保持水位在1.5米以上即可。
③飼喂
盡量挑選新鮮現成餌料，如雜魚，蝦蚌貝肉等。投喂量應根據親蟹攝食情況來定，一般日投喂量控制在親蟹體重的2％~10％。注意觀察親蟹攝食情況，及時清除殘餌并調整投喂量。
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