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越南湄公河平原地區水產部門的統計數據顯示，今年湄公河平原地區水產養殖業喜獲大豐收，水產生產總產量約達219.2萬噸，比2010年增加了25.2萬噸。
2011年湄公河平原地區各省水產養殖面積達76.2萬公頃，比2010年增加9000公頃，其中58.2萬多公頃用于養殖斑節蝦，5400公頃用于養殖查魚。值得注意的是，今年各養殖戶注重將生產計劃與市場需求相結合，確保市場價格的穩定。
湄公河平原地區各省已建設多功能水利系統，既符合于應對氣候變化要求，又能改善養殖區的供排水問題。此外，各省水產生產監督管理部門還加強養殖區內水質環境管理和檢疫工作，確保水產品的儲存、加工、銷售等環節通暢，并按照國際標準加強食品衛生安全和質量管理等工作。
根據越南農業與農村發展部日前批準的至2020年水產加工發展規劃，到2020年，越南年均水產品出口額將達100億美元｡此外，根據規劃，越南將優先建設和升級具有一定規模的水產加工廠､水產保鮮加工和水產衛生安全檢驗設施等，使2020年水產年加工產能達到210萬噸｡
?。ň幾g：張智丹）
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