水產養殖貼士：讓南美白對蝦提前二十天上市的秘訣 |
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2011-11-28 15:55:00 水產養殖網 出處：如東漁業科技入戶
我要評論 |
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在江蘇如東地區如利用自然溫度養露天池塘南美白對蝦，最早也在5月上旬投苗，且溫度不穩定，養殖時間最少也要90天，現在示范戶們在漁業局的指導下搭建大棚養殖，使對蝦提前到3月下旬投苗，由于溫度平衡，70天上市，就這樣用大棚養殖蝦最早也要到6月上旬上市，由于示范戶帶動了大批的輻射戶使得大棚養蝦熱潮高漲，造成反季節養殖的蝦出售時間在6月25號后就和南方的蝦有沖突，價格會大跌。也就是說普通大棚養殖的對蝦銷售價格高峰時期最多25天，嚴重制約了大棚養殖對蝦的發展。
怎么樣才能延長銷售價格高峰時期呢？只有提前， 示范戶黃曉華在如東海洋與漁業局專家秦志輝同志的指導下大膽試驗，不惜成本利用鍋爐加溫65天時間成功養殖成50頭/斤的南美白對蝦，使得對蝦又提前20天上市，這個技術如得到推廣可以延長銷售價格高峰時間，使得更多的養殖示范戶受益。
下面我來淺談實踐操作流程供示養殖戶們參考：
首先是購買鍋爐，鍋爐用無壓的熱水爐，省去鍋檢的麻煩，利用水循環加溫，鍋爐大小根據養殖面積而定。池里是用不銹鋼循環管道，口徑32mm。池塘就用普通大棚。
進苗，應為提前了20天各苗場都還沒開始淡化蝦苗，所以要在海南進白對蝦苗回來自己淡化，一般淡化7天左右，進苗時間在2月底。
3月8號左右把淡化好的苗投放到池里標粗，放養密度為每平方米1000條，也就是說是正常密度的十倍，溫度一定要控制在23度以上，到3月底標粗到每斤2000條左右時勻塘，勻塘后的蝦生長特別快，40幾天就能達到每斤50頭的上市規格，上市時間在5月中旬。價格很好，今年達到25元一斤的高價。
成本核算：我們只算比普通大棚多出的部分，鍋爐是48000元，配套設備及鍋爐房5萬元，培育1000萬苗，到池里加溫用去煤炭100噸是10萬元，其他多出的開支大概5萬元，鍋爐用去電費水費5000元，苗錢不可以算，1000萬苗勻到池里產出12萬斤蝦，出售價是25元，比正常大棚蝦多賣出4元一斤，合計多賣48萬元，扣除鍋爐等其他成本多賺了22萬元。鍋爐及配套設備能用5到8年。
還有多賺的就是第2茬蝦也提前了20天，這樣第2茬蝦在本地的露天塘蝦前出售，價格也不錯。
這樣一算養殖戶們是不是又看到了光明，增加了信心，再來一群鍋爐加溫養殖對蝦的示范戶。
作者：如東漁業科技入戶 姚福軍
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