聊一聊水產投入品！水產養殖要正確認識理解運用，否則花了錢不一定就有好的回報！ |
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2021-06-22 09:46:00 水產養殖網 出處：水花魚
我要評論 |
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| 這幾年的農業種植養殖業，由于土壤、水質、用藥帶來的一系列問題日益突出，水質惡化、水體和土壤酸化、各種水體指標超標、疾病頻發等等。隨之而來的是養殖成本越來越高，養殖風險越來越大，養殖方式翻新快、花樣百出，水產品產量雖然得到一定提升，但品質得不到升華。除飼料投喂和正常的魚病防范用藥外，近些年往塘里投入的東西越來越多，國家不得不出手加強監管。除了少數行家里手賺錢外，大部分養殖人士大多掙不到錢，造成惡性循環，不但影響養殖人的家庭、夫妻、財富和心情，還拉低了整個水產行業的發展水平。這些問題雖然日趨嚴重，但仍未引起大家的重視和審視、反思及其驚醒！
平時在和同行交流和求助咨詢中，讓人感覺其中有一個現象(或者稱為"問題")特別的越來越不可思議，那就是：微生物制劑以及動保產品越來越普及、越來越流行、越來越亂用！似乎這些東西都很高大上，被科學、被神話、被濫用。每年都花樣翻新的各種"未來"主流養殖方式(工廠化集約養殖模式)，把設計產量說成生產產量，用預計效益掩蓋效益風險，偷換概念，夸大說成一本萬利。如果真有這么掙錢了，何必如此辛苦在網上打廣告、在群里發信息、在電話上推銷設備？！何不自己先發財，不如自己上馬投產算了?，F在各大媒體比如百度，搜狗，頭條上的類似誘人廣告也很多，有的吹牛似乎養魚比販毒賣白粉還掙錢，讓很多人深陷"迷惘"憂愁之中！
誠然，在水產養殖方面，高密度，高投餌，高產量，導致水體、底質持續惡化，魚病頻繁發生。這些問題要得到改善，要養好魚就須養好水，水質改良必不可少。但是，這些工作不是一朝一夕的事，需要長期的堅持。雖然某些微生物菌種發揮著不可替代的重要作用，但最重要的是要多方面、全方位的改造才有可能健康養殖，這其中的微生物菌種作用只是其中一個環節而已，并否"全能"。如果忽略投料、防病、增氧的作用和疏于平時管理，一切成功都指望、都寄希望于微生物制劑和動保產品的投入上，舍不得喂優質飼料，舍不得用電開機增氧，舍不得日常的精細操作，平時馬虎了事，偷工省事，這些所為到后來不可能會有好的結局。其實，這是不該養魚的人而養了魚，亂養亂整，到最后不虧本才怪！
目前，市面上漁藥、菌種、藻種、生物肥等等滿大街都是，應有盡有，五花八門，亂七八糟，搞得人們不知道要買哪種，有些宣傳搞得很神秘、很高大上。賣東西的人看似很熱情、很知心、很公益，不懂養魚的人給養魚的人傳授養魚的東西，在微信講課、抖音直播里看似很費心很給力，為渲染氣氛"紅包雨"發個不停，但有幾個人是為養殖戶的利益來真正考慮的 。不管你養的什么魚，不論你養殖是什么條件，不說你還應該加強管理，不提你魚病的來龍去脈，不深究你還應該改進哪些工作，反正就是"改底、殺蟲、殺菌、內服、調水，解毒"，這和人們生病進醫院差不多，動不動就"B超、照片、核磁共振、腦電圖、心電圖、查血、尿檢"等"過度治療"如出一轍，并且翻來復去就是自己生產的幾種“神藥”，一個"套路療程"下來，動輒幾百上千元上萬元就花了，但最后還不一定見效。一年的調水和魚藥費用要花上數萬元甚至一二十萬元以上，很有“忽悠”人的成份，含量還頗高。
以下僅以微生物菌種藻種為例，大家有幾個常識首先要搞清楚：
第一，微生物不是萬能的，不是施入菌種藻種，水就好了，魚兒就好了，這是自我安慰式的癡心妄想；
第二，菌種藻種是活物，同樣需要水和食物，要有菌種藻種吃的碳源和氮源，純粹的瘦水里下菌種藻種，等同于0，花的是冤枉錢；
第三，施入水里、土里的菌種藻種，單位面積是很少的，需要它們自己不斷的擴繁，我們要不斷提供它生長所需要的營養才行，水不肥或者清水，對細菌藻類并無益，用的是冤枉錢；
第四，是不是所有的菌種藻種都是最好的菌種藻種？答案是否定的，大部分的菌種藻種屬于細菌和有生命的東西，每種細菌藻類是需要不同的生存環境，低溫、缺氧等不良情況下，這些細菌藻類自身都難保，何談調水改水，下的是無用功。
第五，微生物藻種菌劑種類多，但功能和作用不一。對于水產養殖來說，在缺氧、欠氧水中投了耗氧性的菌種藻種，如果增氧措施沒跟上，水體會更加缺氧，以致水質更加惡化，這是非常有害的，別以為下了菌種藻種全是好處，你說冤不冤？
上列幾點內容，說明只有充分了解各種菌種藻種，才會為我們所用，才不致于好心辦壞事。所以正確認識和合理使用水產微生態制劑變得十分關鍵，有些東西在實驗室里也許是正面效果，但在室外大塘環境復雜下，其效果可能會大打折扣甚至是相反的結果，這一點應引起足夠的重視。在一線生產中，有人不論時機，不分情況，甚者象被洗腦似的一年到頭都在往塘頭一股腦的下這樣菌、放那種藻的，有時是需要的，但有時是無用的，甚至是相反的。好好的一塘水可能還搞成了一塘壞水，這就是有人一年到頭都在花錢調水培水改水，但最后卻一直沒有"好水"出現，甚至水質還越來越惡化的原因。
在養殖水體和水生動物并無異常時，按常規的調節水質和防病用藥的正規操作即可，盡量不投入或少投用藥物(含制劑)入塘，盡量維持現有的自然平衡狀態，不要動不動就大量投用藥物和生物制劑，花了錢不一定就有好的回報。有些東西放進水里后，還有可能"按下葫蘆起了瓢"，任何調水、改水、促藻、培菌的東西，雖然有利，但也有弊，有可能還會破壞水體的自然生態系統，打破平衡，適得其反，如果不慎引起整個水體生物生態系統紊亂，后果不堪設想。還有所謂的"解毒"，除了水有藻毒素和用藥過重以及投毒需要解毒外，其它情況下解什么"毒"？正常的用藥量在水里持續保有，本來是個好事情，不必又花錢去買藥解"毒"，故意降低藥效。
即使在水體發生異常(比如水質惡化，藍藻暴發等)時，應對癥施治也不能亂用亂整，各種水環境因子都可能對養殖產生一定的影響，我們應把不良因素的影響降到最小，選擇適宜的水環境條件下來投用，其效果不但好而且是加倍的好。把買菌買藻買藥的錢轉換成電費，多開機多增氧，定會讓你意想不到的收獲滿滿！其實，很多養魚虧本的人并不一定沒賺錢，只是把錢花在了不該用錢的地方上，養魚本來是個掙錢又輕松的門道，是我們自己"亂作為"、不守本份而已，如此，我們應該驚醒了?。ǔ鎏帲核~
劉文俊 ） |
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