【新時代 新作為 新篇章】稻蟹混養模式開出致富路 |
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2019-09-09 14:50:00 水產養殖網 出處：新疆網
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9月4日，王則花在三道壩鎮稻田蟹養殖基地抓螃蟹。記者宋建華攝
（記者宋建華）秋風起，蟹腳癢。隨著米東區水稻進入成熟期，王則花家稻田里養了4個多月的螃蟹也已蟹肥膏滿，開始上市。
近年來，米東區以減促優調減水稻種植面積，通過“稻蟹混養”模式打造稻田蟹、稻蟹米品牌，引導傳統農業向都市精致農業轉型。
靠養稻田蟹，王則花從一名農民到家庭農場負責人，再到米東區規模最大的稻田蟹養殖基地負責人，靠養螃蟹開辟了一條致富路。
堅持養蟹成行家
9月4日，在三道壩鎮稻田蟹養殖基地，48歲的王則花一早就到稻田里捕蟹。
稻田內，水稻谷粒飽滿、顏色金黃，一個個有成人拳頭大的螃蟹就躲在田里。
王則花拎著螃蟹向大家普及挑蟹知識：“螃蟹肚子長到4層，蟹黃和蟹膏才熟，掐一下蟹腿，是硬的，才能吃?！?br>
作為全疆三大水稻主產地，為了提高水稻附加值，2009年開始，米東區在全疆率先引進稻田蟹養殖，王則花家是最早養殖稻田蟹的農戶之一。
稻田養蟹，可發揮螃蟹殺蟲、除草作用，還可培肥地力。王則花說，剛開始養螃蟹，大家都沒經驗，她和丈夫就天天跟著技術人員學技術。
當年下地的螃蟹就有了收成：螃蟹一公斤150多元，一畝地能出螃蟹10多公斤，能收1500元。
到2013年，米東區養稻田蟹的水稻達1萬畝，稻農家家養螃蟹。但隨著新疆地產螃蟹養殖興起，市場飽和，加上稻農養蟹沒了補貼，大家養蟹積極性降低。
王則花堅持養螃蟹，她說，養蟹的水稻不能打藥上化肥，產出的稻米和螃蟹都是綠色產品，肯定有出路。
黨的十九大報告提出實施鄉村振興戰略，提倡大力發展綠色優質農產品生產，稻蟹共養模式再一次受到重視。
到2017年，王則花家稻田達100畝，她還注冊了自己的水稻品牌，并為水稻地申請了有機產地認證，還成功引進了稻田龍蝦、稻花鯽魚等新品種。
如今，王則花成了養蟹行家，首府乃至周邊農民遇到養蟹問題都來請教她。王則花也嘗到了綠色優質農產品的甜頭：她家的稻蟹米每公斤賣到15元，是市場價的兩倍多，螃蟹每公斤150元。
在王則花的帶動下，米東區稻田蟹養殖面積穩定在千畝左右，年產量15噸左右。
稻蟹為媒建農場
抓完螃蟹，王則花趕到家庭農場招呼游客。
農場以稻田風光和品蟹為主題，50畝水塘分成抓蟹區、垂釣區、養蝦區，周邊還建有采摘園和接待區，游客可以抓蟹釣魚釣蝦、采摘、賞稻田風光，還能吃上農家飯。
按照鄉村振興戰略產業興旺的要求，米東區鼓勵農民通過土地流轉將水稻種植、稻田蟹養殖與鄉村旅游結合，通過家庭農場和農家樂打造農旅結合產業。
去年，在三道壩鎮政府的支持下，王則花流轉600多畝耕地種稻養蟹，建成了米東區規模最大的稻蟹養殖基地。
如今，周末游客能達到兩三百人次，十余位農民在她的農場打工，每年增收萬余元。
今年，在三道壩鎮政府的幫助下，王則花開始建螃蟹養殖智能溫棚，前期手續已辦完。
溫棚建成后，將解決螃蟹繁育和越冬難題，既可實現一年四季養螃蟹，還能為米東區乃至全疆的養殖戶供應蟹苗。
王則花算了一筆賬：養螃蟹最大的成本在蟹苗，新疆所有蟹苗都要從外地購進，蟹苗每公斤80元，一畝地要投放20公斤蟹苗，至少有一半損耗，成本在1600元，本地繁育，能省1000多元成本。
三道壩鎮副鎮長鄭旭凌說，螃蟹溫棚的建成，既能鼓勵更多稻農養螃蟹，也將為鄉村旅游提供新產品，促進農民增收。
如今，王則花年收入在五六十萬元。她說，農民趕上了好時代，小螃蟹也能開辟致富路。（出處：新疆網） |
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