|  |
11月30日,在博斯騰湖大河口(西海漁村)景區特色農副產品展區——博斯騰湖生態魚展位前,游客與博斯騰湖野生草魚合影留念。通訊員 年磊 攝
(通訊員 杜日娜 高來)提起博斯騰湖生態魚,很多食客津津樂道,草魚、鯉魚、鳙魚……生態魚肥美,鮮嫩香美,吃上一口,迅速撬開食客的味蕾。依托良好的生態環境,以及國家有機認證中心認證,博斯騰湖生態魚聲名遠播,走出巴州,游進全國各地商超。
2018年11月30日,在博斯騰湖大河口(西海漁村)景區特色農副產品展區——博斯騰湖生態魚展位前,迎來了一批特殊的客人——參加全國友誼旅游聯盟第十三屆年會暨大散拼聯合會“走絲路古道探千年樓蘭”活動的100余位全國旅游界的精英,爭相與博斯騰湖野生魚合影。
好山好水育好魚。博斯騰湖生態漁業公司副總經理鄧凱介紹,博斯騰湖水域面積寬廣,水質好,為湖里各種魚類生長提供了非常好的條件。如今,博斯騰湖野生草魚、鯉魚、鰱魚等十種魚類已通過國家有機魚產品和產地認證。為了讓消費者能購買到真正的博斯騰湖野生有機草魚,博湖縣采取了一系列措施防假。而在每一條博湖野生草魚上掛上有機標識和公司商標,這是一項有力的措施,凡未此標識的草魚均非博斯騰湖野生草魚。他說,博斯騰湖生態魚品質量安全有保障,每一條野生草魚都有自己的身份碼,上網就可查詢它的“身世”,一辨真假,不僅在巴州“炙手可熱”,而且遠銷內地。
來自湖南長沙的游客張輝煌說:“博斯騰湖的魚真大,烹飪出的魚宴味道一定美極了,回長沙的時候一定給家人帶2條魚嘗嘗鮮?！?br>
 游客爭相購買博斯騰湖野生草魚。通訊員 年磊 攝
博斯騰湖草魚在博斯騰湖完全自然生長時間不低于5年,純野生的生活環境和博斯騰湖清澈寬廣的湖水造就了博斯騰湖草魚無與倫比的品質特征。博斯騰湖鮮活草魚早已覆蓋全疆市場,其加工產品則遠銷山西、北京、天津等地。
博斯騰湖位于天山中部,是中國最大內陸淡水湖,水域面積達1646平方公里。其水質清澈潔凈,適宜各種魚類生長繁殖,是新疆最大的漁業生產基地,也是西北最大的漁業基地,湖中有草魚、鯉魚、鯽魚、池沼公魚等32個魚類品種,其中池沼公魚、草魚、中華絨蟹等十個水產品種和大湖區150萬畝水域分別通過國家有機水產品和產地認證。2013年11月,博斯騰湖鯉魚、博斯騰湖草魚被國家質量監督檢驗檢疫總局批準為地理標志保護產品,湖中有機水產品深受廣大消費者喜愛。
近年來,新疆博湖縣通過實施禁漁期專項治理、采取人工增殖放流等措施,推廣“人放天養”的生態漁業模式,使博斯騰湖內漁業資源得到有效保護,加快推進博斯騰湖漁業持續健康發展,良好的水域環境讓漁民實現大豐收。
作者：杜日娜
|
|
資訊分類
相關資訊：
資訊連接
