第三屆連江海帶節將亮相漁博會 100多種海帶產品任你品嘗 |
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2017-06-19 09:43:00 水產養殖網 出處：福州市海洋與漁業局
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據2017年海峽（福州）漁業周·中國（福州）國際漁業博覽會組委會消息，今年漁博會將同期舉辦第三屆連江海帶節和第二屆中國藻類文化節，觀展市民可品嘗到100多種口味的海帶產品，并可親手體驗海藻類產品的生產、加工過程，了解海藻科普知識。
今年的海帶節和藻類文化節展廳面積增加至500平方米，設50多個展位。展示內容除海帶產品外，還包含海洋科普知識和海洋文化展示。連江官塢海產開發有限公司和連江天源水產有限公司等企業將展示100多種海帶產品，其中包括寬達90厘米的巨型海帶，還有各種口味的即食海帶、海帶水餃、炸海帶等供免費品嘗，參展企業還將無限量打折促銷海帶產品。
除了試吃，今年海帶節還增加了許多互動環節，包含掃碼領獎、親子互動等，觀展市民可與小朋友一起參與打海帶結、包海帶水餃、炸海帶、DIY調味涼拌海帶絲等活動，以及觀看海帶從育苗、養殖到成品海帶的產業鏈展示。
連江縣海帶行業協會負責人介紹，連江1956年從山東青島引進海帶苗，在筱埕鎮長澳海區試養成功，養殖規模從當初的2000畝發展到如今的5萬多畝。去年連江海帶產量21.3萬噸，占福州地區海帶產量的80%以上，成品海帶和深加工海帶產值達16億元。連江的“現龍”“浪濤”“海民”等海帶品牌是福建省著名商標和福建省名牌，這些品牌海帶遠銷日本、韓國、歐美和港澳臺地區。2013年，連江海帶入選首批福建十大漁業品牌，2016年獲評“最具有影響力水產品區域公用品牌”，并被中國藻業協會授予“中國海帶之鄉”稱號。
今年漁博會將于6月30日~7月2日在海峽國際會展中心舉行。
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