| 本周(09.11.30-09.12.04)對長沙馬王堆水產市場14種品種價格行情監測結果顯示:上漲主要品種為螃蟹平均價格(48元/公斤),基圍蝦平均價格(36元/公斤)、草魚平均價格(9.5元/公斤)、鱸魚(21元/公斤)、鯽魚(9元/公斤),環比漲幅為41%、20%、16%、5%、3%;本周牛蛙、泥鰍、花甲、黃鴨叫、黃鱔、多寶魚和扇貝價格與上周價格持平。其中多寶魚平均價格(68元/公斤)、牛蛙平均價格(11元/公斤)、泥鰍平均價格(24元/公斤)、花甲平均價格(12元/公斤)、黃鴨叫平均價格(24元/公斤)、黃鱔平均價格(36元/公斤)、扇貝平均價格(27元/公斤)。
行情趨勢:本周水產品
貨源量較上周萎縮明顯,整體價格有所上漲。其中部分海鮮品種(螃蟹、蝦類、貝類)由于貨源量的減少,導致價格大幅飚升。本周特種水產、冷凍水產交易與上周基本保持穩定。整體價格波動不大。本周淡水魚類交易紅火,整體價格上漲。主要原因隨著年末來臨腌制臘魚習俗,使得消費者對魚類需求大大增加所致。預計,下周淡水魚類將持續旺銷,價格波動不會太大。
|
|