湖南益陽市南縣舉辦湖南稻田生態種養模式與技術學術交流研討會 |
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2016-11-07 14:49:00 水產養殖網 出處：南縣畜牧水產局
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11月5日至6日，為期兩天的“2016年湖南稻田生態種養模式與技術學術交流研討會”在南縣人民政府會議中心召開。省直部門、省科研院所、省農學會、省水產學會、各市（州）、縣會員單位及湖北省水產科學研究所等的相關領導、省內相關專業技術和管理人員、相關企業及合作社從業人員、南縣縣政府主要領導及科技服務團成員等360余人參加了這次研討會。會議由南縣農業局與南縣畜牧水產局承辦。
會議主要研討內容有優質魚（蝦）、稻品種選擇與品牌創建；魚稻共生田間工程生態設計及改造；魚稻共生高效種養模式研究與推廣；魚稻綜合種養病害生態防治技術研究；鎘污染稻田水產養殖利用安全性評估；稻田綜合種養產業發展和服務體系創新等。湖南省畜牧水產局漁業處、湖南省農科院、湖南農業大學農學院、湖南農業大學新農村發展研究院、湖南省園藝研究所、湖北省水產科學研究所、湖南省水產科學研究所的專家分別作了關于稻田綜合種養發展與思考、綠色水稻生產技術研究與展望、稻田生態種養優質稻選擇與病害生態防控技術、現代稻田綜合種養的產業技術瓶頸與品牌創建、第六產業發展的現實需求與實現途徑、我國小龍蝦產業發展現狀問題與對策、小龍蝦病害的發生與控制的報告，南縣農業局長徐榮華作了“南縣發展稻蝦產業的做法與體會”的發言，南縣畜牧水產局水產工程師秦勇作了“小龍蝦病害的發生與控制”的發言。
近幾年來，南縣依據湖鄉優勢條件，創新推廣“稻蝦共生”高效模式，積極探索產業“接二連三”、農民增收致富的新路子，推進稻蝦產業發展卓有成效，稻蝦產業已逐步發展成為我縣農業經濟的支柱產業、特色產業。一是規模效益逐年攀升。通過近年來加快推進農村土地流轉，稻蝦種養面積迅猛發展。2015年，全縣稻蝦種養面積9.7萬畝，畝平效益3000多元。今年預計全縣發展稻蝦生態種養面積24萬畝，稻蝦產值將達到13.8億元，畝平純收入3500元以上，帶動發展二、三產業產值近17億元，綜合產值規模突破30億元。二是新型經營主體蓬勃發展。按照“政府引導、民間組織、市場運作”的方式，大力培育稻蝦種養新型經營主體。目前，全縣共發展小龍蝦養殖加工龍頭企業、小龍蝦養殖協會、小龍蝦養殖專業合作社等新型經營主體40多家。全縣稻蝦綜合種養戶達25100余戶，其中200畝以上的種養大戶58戶，1000畝以上的5戶。三是加工龍頭企業提速迅猛。2015年10月，順祥食品公司被中國流通與加工協會授予“全國小龍蝦養殖加工研發中心”，小龍蝦年加工能力達到5萬噸，其產品遠銷歐美、韓國、日本等30多個國家和地區。今年4月，澤水居農業發展公司掛牌成立，公司計劃打造集養殖、加工、銷售、餐飲于一體的小龍蝦產業開發綜合企業，目前已發展養殖基地5000畝。同時，以“溢香園”、“金之香”為主的一批大米加工企業快速崛起。通過龍頭企業帶動，引領產業加快發展。四是品牌打造初顯成效。順祥食品有限公司天星洲生態基地生產的淡水小龍蝦被認定為有機產品，公司生產的“漁家姑娘”牌小龍蝦產品被認定為綠色食品A級產品，“漁家姑娘”被認定為中國馳名商標?！熬G態健”、“今知香”等優質大米品牌獲湖南省著名商標稱號。同時，著力打造餐飲品牌，形成了“寧婆婆”、“蝦先生”、“尚品龍蝦”等一批餐飲品牌，有效提升了“南縣稻蝦”的知譽度。五是銷售市場縱深拓展。近年來，在全縣上下大力宣傳推介下，“南縣龍蝦”逐步被外界熟知。省內一些小龍蝦重要產區的龍蝦種苗需求者源源不斷涌入南縣，外地一些小龍蝦養殖戶在小龍蝦銷路不明的情況下，也通過南縣市場向外調運。今年４－６月，通過南縣市場日均發往上海、廣州、南京、長沙等大中城市小龍蝦達200噸以上?！澳峡h龍蝦”成了“皇帝的女兒不愁嫁”。隨著稻蝦生態種養面積進一步擴大，南縣蝦田優質大米知名度和市場需求量不斷提升，產銷兩旺。
但是，南縣稻蝦產業的良種繁育、基地建設和產業鏈延伸等方面與國內同產業發達地區還有很大差距。南縣縣委、縣政府決定借這次“2016年湖南稻田生態種養模式與技術學術交流研討會”的強勁東風，加快推進稻蝦產業迅猛發展，立足“規模、品牌、效益”目標，突出做大規模、做響品牌、做強效益，努力把稻蝦產業發展成為富民強縣的第一特色產業，力爭實現后發趕超。一是要加強組織領導。各鄉鎮、縣直有關部門要把稻蝦產業發展作為當前一項重要工作來抓，作為一項富民工程來抓，要明確目標，突出重點，結合實際制定行之有效的稻蝦產業發展措施。要不斷健全完善縣級領導聯鄉鎮、鄉鎮干部聯村、村干部聯組、黨員聯戶的稻蝦產業發展工作機制，扎實推進稻蝦產業持續穩步發展。二是要廣泛宣傳造勢。要通過網站、報紙、電視等媒體多視角、多層次宣傳推介南縣小龍蝦、蝦稻米產業。要在高速公路旁、縣境內主要交通路口懸掛大型廣告宣傳牌；要通過舉辦龍蝦美食文化節、組織參加國際國內相關知名展會等，廣泛宣傳造勢。通過各界努力，形成宣傳合力，真正讓南縣稻蝦系列品牌走在全國前列。三是要統一建設標準。要加快推進農村土地承包經營權有序流轉，確保土地向農業企業、專業合作社、家庭農場、種養大戶集中；要對照潛江建設標準，加強標準化、規?；a基地建設，以40－50畝為單元，統一開挖4米寬、1.5米深蝦溝，統一機耕道、防逃網等設施建設。三仙湖鎮要重點打造２個高標準萬畝稻蝦生產基地；中魚口、茅草街、青樹嘴、麻河口、南洲要各建好１個高標準萬畝生產基地；其他各鄉鎮要建好2個以上高標準千畝示范片。四是要加大扶持力度。要搶抓南縣作為全國涉農資金整合試點建設縣契機，加大涉農資金整合力度，重點支持稻蝦標準化生產基地建設；要采取貼息貸款等方式，加快“稻蝦共生”產業精準扶貧步伐；要加大小龍蝦、蝦稻米加工企業扶持力度，支持加工企業建設原料基地投入；對小龍蝦、蝦稻米加工企業納稅大戶和新注冊省級以上的品牌商標企業給予一獎勵。要加大招商引資力度，積極培育精深加工龍頭企業。五是要打造強勢品牌。要強化企業自主創新和品牌意識，加強南縣小龍蝦和蝦稻米品牌注冊的指導和培訓，大力支持企業開展品牌創建活動，積極培育和發展在國內外有影響力的強勢品牌，培育一批有競爭力的餐飲連鎖企業?！澳峡h龍蝦”力爭取得國家地理標志注冊商標。到2018年新增3-5個省級以上小龍蝦、蝦稻米品牌注冊商標。同時，推動小龍蝦美食街、小龍蝦特色產業園、小龍蝦交易中心建設，建立集“生態度假、休閑旅游、商貿物流、龍蝦美食、文化展示、娛樂購物”為一體的一站式龍蝦產業綜合體，促進一、二、三產業深度融合發展。六是要形成工作合力。稻蝦一二三產業融合發展牽涉到財政、發改、財政、科工、農業、畜水、扶貧辦等多個部門，需要達成共識，形成合力。建議縣委、縣政府加強統籌，組織相關部門協同配合，形成工作合力。在推進稻蝦產業融合發展上，堅持做到“四結合”，即：推進稻蝦產業發展與鄉鎮年度綜合考核相結合；推進稻蝦產業發展與秋冬修農田水利建設相結合；推進稻蝦產業發展與精準扶貧相結合；推進稻蝦產業發展與“規模、品牌、效益”相結合。
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