大北農長林水產養殖專業合作社的新突破 |
|
2016-07-26 10:18:00 水產養殖網 出處：常德農經網
我要評論 |
|
|
安鄉，典型的魚米之鄉。
這里水面縱橫交錯，水產養殖如火如荼。
在養殖大軍中，大北農長林水產養殖專業合作社聲名鵲起，成為當之無愧的領頭雁，去年，合作社實現整體銷售額近億元。
1.2萬畝水面，421戶成員，信息化平臺、新品種推廣、品牌化建設，依靠大北農上市公司，合作社干得風生水起，用戶遍及安鄉、津市、鼎城、漢壽、南縣、華容縣、長沙等周邊區縣(市)；產品遠銷省會長沙、廣西、江蘇、福建、廣東和天津等省市。
是什么讓長林水產取得如此大的突破？記者日前來到安鄉縣安康鄉蝦趴垴村，走進大北農長林水產養殖專業合作社，一探其中究竟。
缺乏好的苗種也是困擾水產養殖的一個大問題。以前，合作社以傳統的常規“四大家魚”品種養殖為主，為了擴大市場，提高養殖戶的效益，合作社在苗種的培育和選擇上煞費苦心。
他們與大北農科技集團、湖南師范大學魚類遺傳工程中心等校企單位進行科技合作，進行品種的開發引進。
通過試點，引進和推廣養殖新品種合方鯽、純系抗病草魚、鱗魚、羅氏沼蝦、翹嘴鳊和翹嘴鲌等6個新品種，這6個新品種在抗病性、成活率、產量、經濟和生態效益、口味等方面具有明顯的優勢，調整了養殖結構，不僅為合作社成員節省20%的成本，養殖效益也比常規養殖每畝高出800元-1200元以上，得到廣大養殖戶的肯定和市場的認可。
合方鯽是農業部鯉、鯽魚類遺傳育種中心劉少軍教授團隊培育出的新品種，已經獲得農業部水產新品種證書。合方鯽的體型、體色都和野生鯽魚非常接近，深受消費者喜愛；既具有紅鯽抗逆性強，肉質好的特點，又具有白鯽生長速度快的特點；產量高，存活率高，在池塘養殖條件下面，它的存活率可以達到80%以上，畝產可達1000公斤以上。
純系抗病草魚也是湖南師范大學研發的雜交新品種，被列為國家星火計劃項目。去年，合作社依靠該產品，實現銷售收入4000萬元。今年5月，該品種發貨8批次，共計水花2.2億尾，銷售市場主要覆蓋到湖南、廣西、湖北、江蘇和廣東等多個省市。
該品種具有抗病力強、成活率高、生長速度快等特點，規格整齊，且耐運輸，養殖過程中基本不使用藥物，減少了魚體藥物殘留，提高了食用的安全性，節約了養殖成本，保護了水質和生態環境。為了確保養殖戶購買到真正的純系抗病草魚，杜絕市場假冒偽劣產品出現，合作社正準備對所有產品全部進行防偽碼認證，保護養殖戶的利益。
短短4年時間，合作社就形成了一個由苗種孵化與供應，飼料、動保產品銷售，水產養殖技術服務，規?；a養殖，成魚銷售組成的微產業鏈和由合作社加社員養殖戶組成的養殖生態圈。
采訪中，合作社理事長夏長林一臉憨厚，他向我們介紹了合作社的由來：在合作社成立之前，他主要采取家族式的模式經營水產養殖，缺乏有效的內部管理機制，提供的有效服務較少。2011年，大北農水產科技集團華中片區總經理周加學找他銷售飼料，他與大北農集團第一次親密接觸，此后開始合作對接，第二年成立合作社，實施“上市公司+合作社+基地+養殖戶”的經營管理模式，實現了公司化運營。
如果說公司化運作在農村水產養殖終端市場已是可喜的突破，長林合作社推進的信息化建設更是在全國開了先河。
夏長林的兒子夏騰，以前從事的是互聯網行業，看到父親的合作社內部管理、成員管理、產品銷售和品牌打造等方面還有很大的提升空間，他萌生了借助互聯網、建立信息平臺的想法。
經過兩年摸索，合作社開發出了擁有自主軟件著作權的“洞庭湖區水產信息公共服務平臺”，該平臺于今年5月2日正式運行，主要功能包含飼料訂購、動保訂購、技術服務和苗種訂購等內容。合作社還購買一批智能手機免費發放給養殖戶，進行操作使用技術培訓。平臺運行2個多月，目前平臺養殖戶使用人數80多人，平臺關注人數386人，網上飼料訂貨510噸，苗種訂購3000萬尾，技術服務出診32次，發布平臺信息近100條，免費發放獎品調水劑已近5噸，養殖戶切身體會到信息化平臺帶來的便捷。
“通過信息化建設，我們可以建立自己的數據庫。各項數據都可追蹤，這就為用戶養殖效益數據分析提供了基礎，也為我們的管理提供了方便?，F在哪一口魚塘，養了什么魚，喂了多少飼料，產量怎么樣，我們都一清二楚，不再是一筆糊涂賬?！毕尿v介紹。
對平臺的使用，合作社養殖戶黃曉明深有體會?！耙郧拔覀冋{魚是給老板打電話，老板就安排人過來看，看魚的規格、商討價格，這樣要拖個三五天，才能把魚調走，現在只需要通過手機進入公眾服務平臺，進行預約，把要賣魚的數量規格填在里面，生成訂單，合作社那邊就會派車派人過來，把魚調走，非常方便、省心?！?br>
為促進養殖戶使用平臺的積極性，合作社制定了在線訂貨和預約技術服務等相關優惠政策，并實行片區經理責任制，全程跟蹤指導服務。合作社每月評選兩名優秀平臺用戶給予微信現金紅包獎勵，介紹其他養殖戶并教會使用公共服務平臺的合作社成員，也給予一定的現金紅包獎勵。每年，合作社結合財務系統和數據記錄，通過養殖數據對比，還評選養殖能手一、二、三等獎，召開頒獎大會進行獎勵，2015年養殖頒獎大會也在7月23日成功召開。
目前，水產信息公共服務平臺已完成著作權注冊，升級版本的移動端升級和PC端開發也在同步進行，兩期開發費用共計30萬元，預計在今年8月底全面上線?，F在由夏騰注冊成立的常德啟騰水產服務有限公司也與大北農農信集團、水產科技集團和廈門水貝科技聯合投資共建廈門農信漁聯科技有限公司，通過漁聯網打造水產行業養殖生態圈。
38歲的王浩強，是合作社七星片區的經理。因為年輕，加上他頭腦靈活，成為合作社中最早使用信息平臺的養殖戶。
王浩強是安康鄉七星村人，有10多年的水產養殖經驗，現在還有17畝水面。2013年初，他加入合作社，成為合作社第一批鐵桿成員。因為養殖成績突出，被推選為七星片區經理?，F在，他負責60多個養殖戶的服務和管理，涉及水面2000多畝。
“以前養魚都是憑經驗，單打獨斗，有時虧有時賺，但去年，在很多養殖戶都虧損的情況下，我獲得7萬多元的純收入，著實嘗到了甜頭。很明顯，跟著合作社干，有賺頭！”王浩強說話快人快語。
今年5月，作為標桿養殖戶，他獲得了合作社贈送的手機，通過微信聯上了洞庭湖區水產信息公共服務平臺，利用這個平臺，他收獲頗多。
利用平臺，通過手機，王浩強實現了訂貨、拿藥、賣魚一條龍服務，遇到魚生病，還可通過手機在平臺上預約掛號，專家就會上門服務，方便實用。
有時候，誰家的魚出狀況了，什么癥狀，拍個照片發到平臺上或者微信群，有圖有真相，大家都能看見，以后遇到類似情況，就心中有數，不再慌亂。專家診斷后，怎么用藥，怎么預防，將相關知識上傳到平臺上，大家跟著學了不少“乖”?，F在，什么時候該投多少料、魚種怎么搭配，魚病如何預防，大家都懂一點了。
王浩強將自己的平臺使用心得告訴給片區的養殖戶，教他們使用平臺，在這種傳幫帶的氛圍下，養殖戶使用平臺的積極性很高。他管理的60多個養殖戶中，有4成使用了信息化平臺。
而他自己，不僅綜合素質上得到了提高，收入也比以前翻了幾倍。去年，他一個人的收入就有7萬多元，很多五六十歲的養殖戶都說，跟著小王干，心里踏實，還能穩賺不虧。
而王浩強的殺手锏，便是依靠合作社、依靠信息化平臺，肯鉆研，多揣摩，下一個目標，他要在養殖面積上做文章，爭取擴大規模，年純收入突破10萬元。
剛剛30出頭的年輕水產博士，放棄在大城市的優越條件，偏偏選在安鄉縣安康鄉蝦趴垴這個小村莊，一呆就是6年多，是什么魅力吸引著他？
黝黑的皮膚，樸素的穿著，看上去跟其他養殖戶沒多大差別，這就是水產博士宗方燦給人的第一印象。
1985年出生的宗方燦，老家重慶，畢業于西南農業大學名特水產養殖專業。畢業后，曾在其他大飼料公司工作過，也自己下海經商，擁有10年魚病診斷及養殖經驗。2010年，他來到安鄉，就職于常德大北農飼料有限公司。作為公司派駐的技術人員，辦公地點就在合作社所在的蝦趴垴村。
“我的主要任務就是帶領我的技術團隊，為合作社的成員服好務！”宗方燦說。6年來，他早已把蝦趴垴當成了自己的第二故鄉，甚至連說話的口音都有點安鄉人的味道。
剛開始，宗方燦主要是作為公司的售后人員，與養殖戶溝通，解決他們使用飼料過程中的問題。在服務的過程中，大北農水產科技集團華中大區總經理和夏長林產生了創辦農民專業合作社的想法，并得到了公司高層的支持。
這幾年，理事長夏長林一門心思發展合作社。從當初的幾十名成員，到現在的400多名成員，宗方燦見證了合作社的成立、發展、壯大。
2013年，他牽頭組建了合作社的專業技術服務團隊，團隊現有博士2名，還有碩士2名、學士4名，平均年齡28歲。此外，還建立了專業的水產微生物實驗室，擁有全套的細菌檢測設備和水質分析儀器，可進行常規的水質分析、寄生蟲檢測、細菌的分離與鑒定、藥敏試驗等，每月定期對合作社成員進行跟蹤服務，建立信息回饋機制，指導合作社成員按健康養殖技術規程進行標準化養殖。
合作社的起步是艱難的。對于這批年輕人，剛開始，很多養殖戶都抱著懷疑的態度。
25歲的詹華章，2013年湖南農大畢業，福建人，剛來蝦趴垴的時候，由于言語不通，加上剛從學校出來，不擅長和農民打交道，連上門做服務都不敢。經過3年手把手地教，現在，詹華章不僅跟養殖戶成了朋友，還能在短時間做出魚塘養殖規劃和開展技術服務，進步很快。
除了帶領團隊，宗方燦還負責合作社自身2000多畝養殖基地的管理，要經常下塘測水質，看魚兒的生長情況，優化規劃方案，在實踐中提高，為合作社帶來更多的效益。而他自己，將理論與實踐結合，正在為水產行業尋求新的突破。
宗方燦的愛人在武漢工作，夫妻長期兩地分居?，F在，他拋開兒女情懷，堅定自己的目標，要求團隊里每一個人提供的每一個規劃方案都具有科學性、可行性，在魚病檢測預防方面不斷強化，提高魚病診斷的準確率。
“我們要將合作社打造成全國一流的合作社，成為大北農公司的標桿，形成可復制的經驗，以此帶動周邊乃至全國水產行業的轉型發展，引領未來發展趨勢?！边@是宗方燦最大的心愿。到那時，他可能會去武漢，與愛人團圓；也可能去另一個城市，幫助更多的養殖戶，實現科學養魚、快樂養魚。
|
|
|
|
|
|
 資訊分類 |
 |
|
|
|
|
|
相關資訊：
資訊連接
