遼寧盤山縣有效利用域外大水面發展河蟹養殖 |
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2015-10-26 09:14:00 水產養殖網 出處：盤山縣海洋與漁業局
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近年來，盤山河蟹以其“肉質鮮嫩、風味獨特、膏滿黃多、野味十足、營養好吃”五大特點深受國內外廣大消費者的親睞與好評。由此，“盤山河蟹”被中國漁業協會河蟹分會授予“中國十大名蟹”和“金蟹獎”等多項榮譽稱號。特別是，通過連續參加“盤錦大米河蟹北京展洽會”，使盤山河蟹品牌名聲大震。今年9月在北京參展的盤山河蟹瞬間被北京市民搶購一空，其銷售價格比往年提高20—30%。目前，盤山縣河蟹養殖規模已達到了85萬畝，養殖模式以 “稻田養蟹”“葦田養蟹”“水庫養蟹”和“溝渠養蟹”為主。但是，其養殖規?；具_到了飽和狀態，發展空間越來越小，河蟹產量遠遠不能滿足消費者的需求。為解決這一矛盾，盤山縣積極探索發展域外河蟹養殖模式，并取得了可喜的效果。近兩年來，盤山縣共發展域外河蟹養殖30多萬畝。域外重點養殖大戶“盤山縣胡家鎮秀玲河蟹養殖專業合作社”在黑龍江省雞西市發展水庫成蟹養殖10萬畝、新疆烏魯木齊市2萬、吉林省白城子市0.45萬畝；盤山縣沙嶺鎮三河村“楊香和”在大連莊河市發展稻田扣蟹養殖480畝、在沈陽法庫縣發展水庫成蟹養殖1000畝、在黑龍江發展水庫成蟹養殖4萬畝；盤山縣“連手誠信有限公司”在吉林省發展成蟹養殖2萬畝。經濟效益累計超過百萬元。
2016年盤山縣在原有的基礎上還要繼續擴大域外水庫養殖成蟹面積，預計將突破50萬畝。
盤山縣發展域外河蟹養殖：
一是打開了盤錦扣蟹的銷售渠道。通過到域外發展河蟹養殖，把本地區的扣蟹賣到外地實施合作養殖，有效解決了蟹苗的滯銷問題，為盤錦優質扣蟹拓寬了新的銷售渠道。
二是擴大了河蟹市場的成蟹資源。盤山縣凡是在域外養殖的大規格成蟹除在當地銷售外，大多數要運回盤錦河蟹市場對外出售，這樣就解決盤錦本地自產大規格成蟹不足的問題，從而滿足消費者的市場需求。
三是開啟了遼蟹北養的科研探索。通過這幾年的摸索與研究，聚合了遼河口中華絨螯蟹的苗種優勢與外地水面資源的兩大優勢。實踐證明，遼河蟹種不僅適應在盤錦地區養殖，同時也適合在我國北方包括新疆、吉林、黑龍江等地區養殖。其品味不亞于盤錦河蟹的品質。
四是實現了共同開發合作“雙贏”。 通過對域外大水面發展河蟹養殖考察，那些地區水庫多、大面積水泡子也多，而且水草豐富，非常適合河蟹的生長。與當地政府和相關部門合作開展成蟹養殖，不僅解決了盤山縣河蟹養殖資源不足的問題，同時也激發了當地發展河蟹養殖的熱情，為他們發家致富提供了難得的機會，實現了共同開發合作 “雙贏”的目的。
五是補充了河蟹養殖資源的不足。實施域外河蟹養殖有利補充了盤山縣河蟹養殖資源不足的問題。從目前的情況看，盤山縣利用域外水面養殖河蟹15.6萬畝，約占縣域內河蟹養殖河蟹面積的17%。拓寬了河蟹養殖的新渠道，推動了盤錦乃至全國河蟹產業的大發展。 |
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