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      江蘇南通市加強市場銷售龍蝦等水產品的質量安全監管

      2015-06-04 10:18:00  水產養殖網  出處:南通市食品安全委員會         我要評論

        近期,啟東公安連續查獲兩起“藥龍蝦”案件,為嚴防問題食品流向百姓餐桌,5月19日,南通市食品藥品監管局對農產品物流中心和城區規模較大的兩個農貿市場銷售的8個批次的龍蝦進行了抽檢,其中產自本地的4個批次,產地是江西九江、湖南岳陽的4個批次,經檢測未發現相關農藥殘留。5月20日,啟東市場監管局對14處收購點的龍蝦進行抽檢,已送上海市質量監督檢驗技術研究院檢測。

          同時,南通市食品藥品監管局采取四項措施加強市場銷售龍蝦等水產品的質量安全監管。

          一是組織一次專項檢查。要求各地市場監管部門針對媒體曝光的事件,立即組織一次專項檢查,重點對水產品尤其是龍蝦產品集中交易和消費場所,嚴格要求經營者履行進貨查驗義務,確保供貨來源和渠道合法。

          二是開展專項抽樣檢驗。組織在全市流通和餐飲環節開展一定批次的龍蝦產品的監督抽檢。同時充分利用快速檢測技術,加大對市場銷售水產品尤其是龍蝦產品的檢測頻次,經篩查發現有非法添加或其他問題的,將立即采取暫停銷售等措施,同時送法定檢測機構進行法檢。

          三是規范經營主體資格。要求各地監管部門在當地政府統一領導下,與公安、城管等部門密切配合,查處、取締無照經營、占道經營等違法行為。在日常檢查時督促農貿市場開辦者嚴格落實食品安全管理責任,認真查驗進場經營者的主體資格。

          四是加大宣傳教育力度。結合新《食品安全法》的頒布,近期將分級組織開展法律法規的教育培訓,及時將相關案例向經營者進行宣傳,提高經營者的守法意識、誠信意識。
       
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