魚蝦苗種入池塘即檢測 天津北辰區嚴把水產養殖質量安全關口 |
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2015-05-20 07:26:00 水產養殖網 出處：天津農村廣播
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5月18日，天津北辰區軍益達畜牧水產養殖專業合作社的魚苗、蝦苗剛剛投放到池塘，就在水產部門的監督和指導下，開始了今年第一次抽樣檢測。嚴把整個養殖周期的質量安全關口，確保市民吃上放心水產品。
“別讓魚跑了……”在北辰區西堤頭鎮東趙莊村軍益達畜牧水產養殖專業合作社，養殖戶隨機選擇池塘撒網，捕撈上來的魚苗體長只有幾厘米。雖然才剛剛投放池塘，離出塘上市的時間還早，但質量安全抽樣檢測工作已經開始了。在合作社的化驗室，桌子上擺著近十個從不同池塘抽取的魚苗、蝦苗樣本，化驗員正在北辰區水產部門技術專家的指導下，進行食品安全檢測。合作社負責人趙國維說：“我們投放魚苗以后每星期對魚體進行一次抽樣檢測，主要檢測孔雀石綠、氯霉素還有硝基呋喃類，這三類違禁藥品，確保含量不超標?！?br>
一旦發現有不合格情況，整池的魚就要停止喂養，集中銷毀。俗話說：養魚先養水。健康的養殖水體是魚、蝦無公害的有力保障。去年，軍益達畜牧水產養殖專業合作社引進了水產物聯網系統，能實時監測池塘中水質的變化情況，并把數據無線傳送到微機信息平臺，還帶有自動報警功能。北辰區養殖業發展服務中心水產技術推廣站站長魏建軍說：“水質在線監控有一個自動設定的報警警戒線，當數值超出正常范圍它能在系統里報警，也能連手機，在手機里報警，提醒你采取相應措施?！?br>
養殖園區安裝了帶夜視功能的高清監控攝像頭，也使違禁藥品投放的監管工作更加完善。魏建軍說：“當你用藥的時候我們就可以用視頻監控頭跟蹤你。你使的是什么藥，是不是按照劑量使用的，如果出現了差錯，從視頻里就能回放，主要是監控使沒使違禁的藥物?！?br>
另外，合作社堅持統一采購正規廠家的飼料和藥劑，再分發給養殖戶。還有專人定期檢查庫房，查看每個池塘的養殖記錄，讓違禁藥品無處藏身。趙國維說：“咱們在日常從源頭上就掐住，不進違禁藥品，也不允許村民偷著投放。保證咱的水產品健康、安全?！?br>
據了解，北辰區現有五個標準化養殖園區，輻射養殖水面約三萬畝。在區水產部門的監督和指導下，各園區都高標準建設了化驗室，引進了水質監測設備，不斷加大自檢力度。
天津農村廣播記者 高婷 區縣聯盟廣播北辰臺記者 馮暐
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