水產養殖中的微生物制劑之四：如何選購微生物制劑和幾種微生物制劑的特點 |
| 出處：瑞農生態農業 作者：瑞農技術團隊 水產養殖網 2018-12-11 11:24:00 |
一、選購合格的微生物制劑的方法（以選購光合細菌為例）
1.1觀察產品外觀
·購買微生物制劑產品時首先接觸到的是產品的外在特點，合格的微生物制劑包含：有正規的產品生產批文、有清楚的生產廠家名稱、詳細的廠家地址、生產日期和保質期，缺一不可。
·觀察產品的顏色，光合細菌的外包裝一般為透明容器，可以很清晰的觀察到產品的顏色和形態，合格的光合細菌產品的顏色為紅褐色，質地比較均勻，有輕微的粘稠度，顏色太深或沒有粘稠度，黏在瓶壁上或有大量沉淀則為劣質產品。
光合細菌液
1.2聞微生物制劑產品的氣味
·打開微生物產品的外包裝，聞產品的氣味，合格的光合細菌氣味有點刺激性味道，就是俗話說的有點腥臭，比較接近陰溝的臭水味，如果味道較淡則產品比較可疑。
1.3用簡單試劑紙檢測
·用pH試紙測一下產品的酸堿度，一般合格的光合細菌產品的酸堿度為弱堿性，在8.0左右，如果為酸性則產品不合格。
ph試紙檢測
1.4做陽光照射試驗檢驗其活力
·溫度在25℃左右的情況下，取少量光合細菌產品到一個潔凈密封的透明瓶子中，加入專用的光合細菌培養液，在陽光下照射6小時，之后觀察瓶子中液體顏色的變化，如果液體顏色由淺紅至深紅并且瓶子有鼓脹現象，則產品中含的菌活力比較好。
陽光下的光合細菌
1.5顯微鏡鏡檢
·將光合細菌產品取出一小滴在顯微鏡下觀察，觀察顯微鏡下光合細菌液中菌的密度和形態特點，一般來說普通水產用的顯微鏡觀察光合細菌比較困難，專業機構的設備才可以清晰的觀察到菌類，這個檢測方法對一般養殖戶來說比較困難。
專業顯微鏡
1.6在塘口預使用檢驗效果
·如果產品各項觀察都通過最后一步就是實地檢驗了，先少量購買光合細菌產品，在小面積內使用該產品，最好選擇底質比較厚，水體深度在1米左右的池塘，在氨氮亞、硝酸鹽、硫化氫等指標有輕微超標的水體中，檢測光合細菌產品的結果更容易體現出來，使用光合細菌產品一個星期之后檢測水質超標物質是否下降，如果超標物質降低則產品的效果較好。
二、幾種微生物制劑的特點
2.1枯草芽孢桿菌。這種細菌命名為枯草芽孢桿菌是由于：這種細菌在浸泡過枯草的液體中生長繁殖的很好，開始是小小的芽孢，等吸住營養成長大了后是桿狀的一種細菌。在水體中是要消耗氧氣的，因此使用時要增氧，這種菌不耐低溫，30℃生長繁殖的好，對分解大分子有機質效果明顯，可以用來處理吃不完的剩餌，糞便，有機肥等一些有機物，使用前最好用紅糖水活化一下。
芽孢桿菌粉劑
2.2光合細菌。光合細菌是很多細菌的統稱，并不是單一的一種細菌，而是很多很多細菌的群體，這些細菌以光照和有機物、硫化物、氨等作為能量來源，大部分光合細菌在厭氧的環境條件下進行著光合作用，不斷分解和吸收有機物，凈化水體。這種細菌在水中不耗氧也不生產氧氣，使用起來比較安全，不耐低溫，30℃生長繁殖的好，吸收小分子物質如氨氮、硫化氫效果明顯。
2.3 EM菌。 EM菌是由大約80種微生物組成的一種菌群，日本的比嘉照夫教授發明的，EM是它的一個英文簡寫，主要以光合細菌、乳酸菌、酵母菌和放線菌等10多種細菌組成的，這種菌群中的每個細菌品種都是日本教授研究過的，基本上都是對動物沒有什么危害又能分解有機物，消滅有害菌，提高動物免疫的一種超級組合，這種細菌因為品種太雜，可以說無所不能，但是也門門不精，比較適用于對于某個功能不太強調的池塘，30℃生長繁殖的好。
em菌粉劑
2.4硝化細菌。硝化細菌主要包含兩種，硝化細菌和亞硝化細菌，這兩種細菌在自然界中分布的很廣泛，亞硝化細菌把水體中過多的氨氮轉化成亞硝酸，硝酸細菌將亞硝酸轉化為硝酸，硝酸鹽類可以被植物直接吸收，補充植物的氮鹽，成為水體中的氮肥來源。硝化細菌怕光，在水中耗氧，因此使用時要注意在傍晚使用同時要增氧，對于降亞硝酸效果明顯。
2.5乳酸菌。乳酸菌是一類以糖類為食物產生乳酸的細菌。有氧和無氧環境都可以生長存活，比較耐酸性，堿性環境下容易死亡，因此這種細菌不能灑池塘使用，效果不好，將這種細菌用來發酵飼料或者拌飼料一起投喂，在水產動物的腸胃酸性環境下才能發揮最好的功能。
乳酸菌粉劑
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