做人憨厚、做事睿智，稻蝦共作他是這么做的 |
| 出處：科學養魚 作者： 水產養殖網 2018-08-14 16:25:00 |
一、基本信息
管仁道是安徽馬鞍山和縣善厚鎮陶店村一位農民，為最早的稻蝦種養戶之一。 2007年底，他流轉土地60畝，加上自己承包田共計105畝，從事稻蝦種養。他為人熱情、憨厚，總是面帶微笑、主動和你搭訕，是典型的勤勞、質樸、內斂、熱心的中國農民。提起他，附近村民都知道他不但靠稻蝦種養致了富，還樂于幫助鄉鄰，無償傳授技術，足跡踏遍了和縣西埠、香泉、功橋、石楊等地，因他待人處事實誠，是位信得過的好人，受他幫助的人都樂意拜他為“師傅” ，讓人感到遇到他就是遇到了“貴人”，有種“踏遍天涯無覓處，得來全是真功夫”之感！
管仁道剛開始養蝦的幾年，小龍蝦的食用價值還沒有被人們廣泛認可，加之媒體對食用小龍蝦出現橫紋肌溶解綜合征沒有及時正面引導而造成社會上不少的誤解，小龍蝦的售價長時間停留在 每千克20元左右，稻蝦種養的效益一度不夠理想。但老管是個不服輸的人，他認定堅持就是勝利，種養業的春天一定會到來！果不其然，近幾年來，隨著小龍蝦鮮美可口以及做法的多樣性等對人們的誘惑力日益增大，市場需求量越來越大，價格也漲了不少，老管的種養效益得以穩步提高，受他幫助的人也得到了較高的效益，人們對他的睿智決策大加贊賞，都認為相信他準沒錯。
二、生產技術要領
管仁道的105畝種養池共分成6塊，每塊從15畝至20畝不等。2013—2015年的農田整治工程后，溝、渠、路、電等基礎設施配套完善，水源和水質有保。2015年9月底水稻收割前，他用挖掘機將每個田塊的環溝進行整理。
1、基礎工程建設
9月底水稻收割前，即整理田塊的環溝和進出水道，將環溝開挖成底寬2米、面寬4.5米，深1米，并加寬、加高、加固稻田埂，坡比為1∶(1.2～1.5)，四周靠田埂一邊做成寬40～50厘米的平臺；溝面積約為稻田總面積的15.6%?；?0月結束后，用生石灰每畝30千克對全部田溝進行消毒，田塊在收割前進行曬田消毒。
2、防逃設施
用厚薄膜下埋15厘米，地上留出40～50厘米，用木樁、鐵絲固定。進排水系統要分開，進水和排水口放在田塊的兩個對角，用密網封好，防止龍蝦逃逸和敵害侵入。
3、放養
消毒后即加注新水。10月12—15日進行小龍蝦放養，苗種應經過篩選、消毒及試水，投入環溝中，分散并盡量均勻投放，畝投放規格60～80只/千克的蝦苗20千克。小龍蝦放養前后，在環溝和田中栽種伊樂藻。10月下旬，每畝施復合肥5～10千克。
4、冬季管理
根據天氣變化情況，氣溫下降后適時加注新水，至沒入田塊40～50里米，每次加水都采取過濾措施。每天至少巡查一次，發現問題，及時處理。
5、投喂和防病管理
3月份開始投喂，根據前一天的吃食情況，適當加大或減少投喂量。隨后，可根據水質的變化，適時投撒生石灰或潑灑EM菌調節水質，發現生病，及時對癥下藥予以治療。
6、起捕
由于池中有存蝦，加上放養時有部分大規格苗種，3月底即開始用地籠起捕上市。到6月中旬播種前起捕完畢。
7、水稻種植及管理
6月中旬將蝦池水逐步放至田塊下，用人工或打田機整理稻田，每畝施復合肥30～35千克，直播常規稻品種黃華占，該品種具有植株較高、葉片長直、結實率高、米質好、抗倒伏等特點。由于田中尚有存蝦，可吃掉田中大量的水草、蟲子，所以在水稻生長過程中不用除草，用藥也很少，只是施用少量的壟歌或氰氟草酯等低毒低殘留的農藥。做好日常管理，9月底開始整理環溝并做好消毒處理，隨即收割水稻，至此一個生產周期即告結束(表1)。
三、經濟效益分析（2015.9—2016.10）
2016年度，稻蝦輪作田共收獲小龍蝦17640千克，產值571536元；稻谷50925千克，產值140553元；稻蝦總產值712089元，總成本358460元，總利潤353629元，畝平均利潤3367.9元（具體效益見表2）。
作為對照田的60畝稻田僅種植水稻，每畝收稻谷605千克，共收稻谷36300千克，總產值100188元，總成本77760元，總利潤22428元，每畝平均利潤373.8元（具體效益見表3）。
四、幾點體會
一是狠抓各生產環節的技術。稻蝦種養的每個環節都可能影響到其成敗。為此，他多次參加市、縣主管部門組織的培訓班，發現問題及時同縣漁業局的專家溝通。
二是稻蝦種養比較效益顯著。稻蝦輪作和單一種稻生產模式對比，畝均利潤最低也是水稻單作的近3倍，高的可達9～10倍！2015～2016生產周期，老管就達9倍。另外，稻蝦輪作能抗擊風險，水稻和小龍蝦的損失，可相互彌補。
三是需要改進創新的環節。要想得到更好的發展，還需改進生產操作程序，加強品牌建設。首先要減少或杜絕使用化肥和農藥，用農家肥和有機肥替代化肥，在生產中多使用燈光誘蟲殺蟲。
管仁道在自家門口賣蝦
測試管仁道種養田水稻的產量
管仁道（左二）向來大東圩考察稻蝦種養的專家介紹經驗
稻蝦田稻苗生長良好
水稻即將收割
秋天稻蝦田
管仁道冬季已放養的養殖池
管仁道所在合作社的示范標牌
管仁道試捕小龍蝦
（安徽省和縣農委漁業局 洪家春）
（本文已被瀏覽 4878 次） |
|
|
|
|
|
 文章分類 |
|
|
|
|
|
