南方部分地區遭受洪水襲擊 南美白對蝦養殖如何應對暴雨天氣? |
出處:中國水產養殖網綜合 作者:鄭露 水產養殖網 2017-07-05 17:28:00 |
    到了梅雨季節,南方不少地區特別是廣西、廣東、湖南等地區受洪水災害嚴重。據相關報道顯示由于暴雨的侵襲,廣西北海合浦大面積地區被洪水淹沒,塘口水位非常高,暴雨持續在下,塘口水位一直在提升,溝渠水位和塘口齊平,水無法排出。今年合浦地區南美白對蝦中造蝦還在養殖中期,很多養殖戶因此遭受嚴重沖擊。暴雨來臨,池塘水質的變化正一步步改變著南美白對蝦的生存環境,導致很多疾病的發生。
    一、暴雨天氣對池塘環境的影響
    1、水質水溫:
    南美白對蝦在自然海域棲息的水溫為25—32攝氏度,對水溫變化有很強的適應能力,對高溫的變化能力要顯著強于低溫;在人工養殖條件下適應水溫可為15—40攝氏度,對高溫極限耐受能力可以達到43.5攝氏度(漸進式升溫);在規?;B殖中最適水溫為25—32攝氏度,水溫低于18攝氏度,停止攝食,長時間水溫處于15攝氏度蝦會出現昏迷狀態,低于9攝氏度時死亡。通常養殖的幼體在水溫30攝氏度生長速度最快,個體質量大于12—18克的蝦體在水溫27攝氏度左右生長較好;養殖水溫長時間低于18攝氏度或高于33攝氏度時,對蝦處于脅迫狀態,抗病力下降,食欲減退或停止攝食。長期暴雨之后,水位暴漲,極易發生漫塘、潰壩情況。暴雨后水溫突降,易引起魚蝦應激反應。氣壓降低,溶解氧下降,易發生泛池。
    2、溶解氧:
    暴雨雷陣雨天氣過后池塘易出現大面積缺氧。洪水帶來水質惡化,生物耗氧上升,致使水體溶氧量下降;排洪水溫急劇下降,在水體表面形成張力,直接阻礙了空氣中的氧氣進入水體;洪水帶來的大量泥沙經過沉淀后,在池塘底部形成沙層,使得池塘內水體不能正常交換,一旦遇到天氣突然變化,底部的有害氣體打破溫躍層和底部的沙層,就會導致蝦塘內的蝦大面積缺氧;大量的泥土顆粒及臟物附著在蝦鰓上,致使蝦類的呼吸嚴重受阻。經常開動增氧機增加溶氧打破溫躍層,泛塘出現的頻率不是很高,但一旦暴發,容易形成大批魚類死亡。
    3、水的PH:
    南美白對蝦一般適于在弱堿水體中生活,PH值以7.8—8.3較為適宜,當水體PH值低于7時,南美白對蝦會處于脅迫狀態,出現個體生長不齊整,活動受限制,影響正常脫殼生長;當水體PH值低于5時就不利于養殖了,當處于較高的PH水體條件下,水中氨氮的毒性將會大大增強,同樣不利于蝦的健康生長。弱酸性雨水不斷注入池塘,導致池塘水體pH值降低,極易引起池塘養殖魚蝦產生應激反應;雨水沖入鹽度急速下降,會引起滲透壓功能不能適應,產生應激反應。
    4、水的鹽度:
    南美白對蝦是廣鹽性蝦類,對水體鹽度適應范圍在0.2—34,養殖生產的最適生長鹽度為10—20,在淡水中也可以養成,但在放養蝦苗時水體必須經過漸進式淡化處理,直至水體鹽度降低到淡水環境。南美白對蝦一般適于在弱堿水體中生活,PH值以7.8—8.3較為適宜,當水體PH值低于7時,南美白對蝦會處于脅迫狀態,出現個體生長不齊整,活動受限制,影響正常脫殼生長;當水體PH值低于5時就不利于養殖了,當處于較高的PH水體條件下,水中氨氮的毒性將會大大增強,同樣不利于蝦的健康生長。
    水體PH的變化與藻類的數量、光照強度和水質等因素密切相關;天氣晴好時,藻類進行光合作用,吸收水體二氧化碳,釋放氧氣,吸收利用水體二氧化碳,促使水體PH值升高;夜晚時分或連續陰雨天氣下,藻類光合作用下降,水體生物的呼吸及有機物的氧化分解,促使水體二氧化碳升高,導致PH下降,水體向酸性轉化,導致腐生細菌大量繁殖,促使蝦體病害的發生。光合細菌可以充分改善水體環境,促進藻類繁育,吸收氨氮,平衡藻類生長狀態。
    5、浮游植物(藻類)出現死亡甚至倒藻:
    所謂倒藻是養殖水體中藻類大量死亡,導致水色驟然變清、變濁(有黃濁、白濁和粉綠色的混濁之分),甚至變紅的一種現象。發生“倒藻”時,首先溶解氧會下降,二氧化碳會增加,使pH值迅速下降;其次,大量的死藻分解,會加大耗氧外,還會產生氨氮和亞硝酸鹽;第三,水中的原生物會大量繁殖,反過來抑制藻類的生長。
    雨天光照強度弱使藻類死亡,池塘水體變清,透明度增加,藻毒素等分解產生有害物質,蝦易引起應激;因光合作用造氧減弱而造成水中溶解氧降低,會引發池塘魚蝦缺氧。
    6、氨態氮與亞硝酸鹽:
    由于雨后養殖水體的溶解氧含量較低,養殖水體中的有機質無法正常進行氧化分解,會產生更多的氨態氮、亞硝酸鹽等有毒物質,且氨態氮、亞硝酸鹽的毒性較強,各種厭氧病原菌迅速滋生起來和水質的惡化,引起魚蝦攝食下降,殘餌增 加,容易引發魚蝦病害。
    二、為較好地控制雨后蝦病的發生,建議采取以下幾種處理方法
    1、避免池外的雨水入池:要及時疏通排洪溝,保證不讓溝水入池。
    2、暴雨前保持一定的水位:從鹽度的整體變化來講,水位過低,池中水體就小,暴雨對池水的影響越大。
    3、開增氧機:通過增氧機的攪動,打破水體的水溫與鹽度分層現象,加速雨水的混入,使池水表層水的水溫與鹽度變化幅度降到最低。
    4、排去部分上層水:在沒有增氧機的養殖池,如果沒有風力的作用,表層雨水很難融入到整個池中。這類池可以先提高水池水位到溢洪高程,使過多的雨水排出池外。
    5、使用吸附劑或者絮凝劑:使用的時候需要謹慎,特別是重金屬類的吸附劑,將水體中的雜質吸附到池底,對于蝦這類底棲息生物而言,反而增加了池塘底部的重金屬的污染,容易誘發蝦的黃鰓和黑鰓。因此,蝦池渾水的處理過程中,凈水劑只能選擇沸石粉、腐殖酸鈉這類的凈化水質的產品。在解毒抗應激處理之后,再進行培藻操作。
    6、及時消毒:常用的有生石灰、漂白粉、二溴海因或溴氯海因等消毒劑。如果造成浮游生物大量死亡的養殖池,由于有的會產生毒性或尸體分解后會產生氨氮、亞硝酸鹽等,還要增施沸石粉等底質改良劑,依照水質變化的程度來確定用量,并在消毒藥效消失后加施水產專用菌類的微生物制劑。
    7、強化營養:飼料中可適當加維生素C、免疫增強劑、微生態制劑或中草藥等以增強對蝦體質,并視對蝦活動情況,還可添加PVP-碘等防止病害發生。
    8、加強巡塘與觀察:一般雨后1天~2天內容易爆發病害,因此,在養殖管理中要加強巡塘,隨時對出現的異常情況進行分析、排查。對水質的變化,個別對蝦的死亡等都要認真觀察,尋其原因,找出解決問題的辦法。出現較多不正常的死亡蝦,先要檢查水質,有無氨氮、亞硝酸鹽等偏高情況。對浮游生物大量死亡的養殖池要特別注意,提前做好預防工作。
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