殘餌與糞便是工廠化養殖水體的主要污染源，在水處理工藝中應首先將其及時清除，快速有效地去除這些殘餌和糞便是工廠化養殖水處理技術需要解決的核心問題。
殘餌和糞便
需要注意的是：去除殘餌和糞便，即不能用過濾，也要盡量減少對殘餌和糞便的擾動，還需盡快的將其移出養殖水體，方法只有采用分路排污器將其引入竪流沉淀器。
將殘餌和糞便等有機物匯聚在養殖池底中心，集中排出。即避免了殘餌和排泄物在養殖池內的水體中分解產生氨氮、亞硝酸鹽氮、硝酸鹽氮、消耗溶解氧，同時也避免采用過濾方式，將這些固體顆粒物在與養殖水體分離時被撞擊成小顆粒而加速溶解。因為那樣會大大增加了循環水后處理的負荷，甚至會使整個生物處理系統癱瘓。最后導致需要更高的成本來去除。
分路排污系統不僅可有效的改善養殖水的水質，還可以極大的減少設備投資和能耗，增加經濟效益。
分路排污系統處理殘餌與糞便的工藝是：經分路排污器進入豎流沉淀器，在豎流沉淀器沉淀后再進行固液分離器濃縮處理。
主要設備：
分路排污器
分路排污器可大大增加從底部排出污物的速度。粘稠的和未受擾動的糞便能很好的沉淀， 91％的糞便和98％未食的飼料會集中在池底部。
豎流沉淀器
進水口方向為圓心徑向，讓固體顆粒盡可能沉降在沉淀器部，以便集中排出，固體顆粒的排污口在裝置的最底部，排水口在裝置的上部；
固液分離器
取自豎流沉淀器排污口排出的殘餌與糞便進行脫水固液分離以便后處理
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