馬達加斯加漁業和養殖業調研 |
| 出處：中國食品產業網 作者： 水產養殖網 2006-12-28 10:08:00 |
一、地理位置
馬達加斯加是位于印度洋西南部的島嶼國家，南北長1590公里，東西寬600公里，面積58.7萬平方公里，海岸線長達5000多公里。
二、地質及海況特征
馬國海域地形一般以沙質和礫質為主，近海略帶泥質，潛礁地質較少；海區海水平均水溫22度，溫差變化??；可作業海區水深為20-50米，大陸架以外為深水區；該海域常年以西風為主，風力一般為3-6級，雨季偶有颶風，可對漁業和養殖業造成破壞。
三、漁業資源
作為世界第四大島，馬達加斯加擁有114萬平方公里的專屬經濟區和11.7萬平方公里的大陸架，海岸線長，海域面積廣闊，漁業資源豐富。據估算，馬國每年的漁業開發潛力為48萬噸，其中30萬噸具有商業價值。海產品主要有金槍魚、對蝦、龍蝦、海參、石斑魚、鯛魚、火魚、鯊魚、比目魚、鰻魚和鮫魚等，經濟魚類比例大。其中，火魚、鯛魚、石斑魚和鰻魚等具有良好前景的海產品尚待開發。
四、漁業開發現狀
馬國有著豐富的漁業資源，但是當地捕撈技術落后，很多漁民仍然沿用傳統的捕撈方式，因此馬國漁業產量增長緩慢（馬國漁業和養殖業產量見附表）。
捕蝦業是馬國漁業中規模最為龐大的產業，擁有75艘25米長的工業捕撈船和36條10米長的手工捕撈船。直接雇用人員1萬人，間接雇用人員3萬人。馬國捕蝦業有3種作業方式：1.工業捕撈方式，使用50馬力以上的機動船；2.手工捕撈方式，使用50馬力以下的機動船；3.傳統捕撈方式。
金槍魚捕撈業有了長足發展。從事金槍魚捕撈的都是外國公司，主要是西班牙、法國和意大利的漁業公司。根據協議規定，捕撈金槍魚許可證每年收費1500歐元，每捕撈一噸金槍魚另外征收20歐元。1991年，在迪耶果·蘇瓦雷斯還成立了第一家生產金槍魚罐頭的外資免稅企業，該公司已經加工了2.2萬噸金槍魚，生產供出口的金槍魚罐頭一億聽，營業額達到2500萬歐元。
龍蝦捕撈主要集中在南部和東南部地區，目前共有20余家公司從事龍蝦捕撈。為了保證龍蝦的繁殖，避免過量捕撈，政府有關部門對龍蝦捕撈的區域限制和管理非常嚴格，至今總共發放了87張龍蝦捕撈許可證。
五、養殖業發展現狀
?。ㄒ唬┑B殖
馬國淡水養殖的發展比較滯后，高原地區的農民通常利用池塘、河流或者水稻田用來養魚，完全是手工作坊式的，產量低，品種有限，有錦鯉魚、鯉魚和非洲鯽魚。馬國淡水養殖一般只是作為副業，因而大多是粗放經營。由于稻田和池塘養魚大多是個人所為且十分分散，產量只能根據魚苗銷售量推算。2003年池塘、稻田和河流養魚的產量為2500噸，2004年為2000噸。目前有15萬公頃適于養魚的稻田尚未開發利用。
?。ǘ⿲ξr養殖：
對蝦養殖是從1992年開始發展起來的，主要在馬國西部和北部的木倫達瓦、馬任加、蘇阿拉拉和安卡拉納等地區，目前有6家公司從事工業化養蝦，養蝦水池面積2000多公頃，產量達到9000噸。馬國養殖對蝦的品質優異，商業價值很高，在國際市場享有良好聲譽。目前還有1.5萬公頃適于養殖對蝦的水面可供利用，如果采用半集約化的養殖方式，這些水面可以生產5.4萬噸對蝦。
六、漁業、養殖業管理機構和行業協會
馬達加斯加設有農牧漁業部，負責對漁業和養殖業進行規劃和宏觀管理。漁業監管中心負責對日常漁業活動的監管，該中心配備有非常先進的衛星定位系統，其職責是按照漁業和養殖業的有關法規，監管行業內的經營活動、保護水產資源、保證可持續開發。衛生檢測機構負責監管水產品品質，特別是保證出口水產品的衛生達標。
此外，馬達加斯加水產養殖者和捕蝦者協會是馬國水產業中有影響的組織，它起著方便會員單位與行政管理部門溝通，跟蹤行業發展，保護會員利益，研究改良水產品品種等作用。同時，該協會還在推動行業透明化、避免過度捕撈和壟斷等方面發揮積極作用。
附表：
馬國漁業和養殖業產量表（噸）：
水產品 1997年 1998年 1999年 2000年 2001年 2002年 2003年
海水產品
捕撈蝦 10470 10755 11470 10507 12180 11470 10507
魚 52355 53896 53843 59856 53307 53843 59856
金槍魚 10000 10000 12000 10000 10000 12000 10000
螃蟹 1000 1000 1500 868 1030 1500 868
龍蝦 390 390 341 338 329 341 338
海參 1800 1800 482 512 838 482 512
藻類（野生和養殖） 787 1000 2510 1933 5792 2510 1933
其它* 7000 7000 2758 3997 4100 2758 3997
養殖蝦 2425 2477 2492 3486 4800 2492 3486
淡水產品
大陸架捕撈產品 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000
池塘養殖產品 790 790 511 560 800 511 560
稻田養殖產品 1860 1860 1500 1000 1500 1500 1000
總產量 118877 120968 119407 123057 125676 119407 123057
* 其它包括：頭足綱、魚翅、幼鰻、鰻等。 （本文已被瀏覽 24241 次） |
|
|
|
|
|
 文章分類 |
|
|
|
|
|
